Каду, лаблабу ва сабзӣ барои гӯсфанд: меъёр ва нарх

Кадӯ, лаблабу ва сабзӣ барои гӯсфанд: 1–2 кг дар шабонарӯз, ба меши ширдеҳ 2–3 кг. Тирамоҳи 2026: кадӯ 1 200 сӯм/кг, 4 баробар гаронтар аз алафи беда.

Каду, лаблабуи хӯрокӣ ва сабзиро ба гӯсфанд додан мумкин аст: ба гӯсфанди калон дар давраи нигоҳдорӣ дар оғил — 1–2 кг решамева дар як рӯз, ба меши ширдеҳ — 2–3 кг, ба гӯсфанди буғуз дар нимаи дуюми буғузӣ — 1–1,5 кг, ба гӯсфандони ҷавони 6–9-моҳа — то 1 кг. Аммо қариб тамоми вазни онҳо об аст. Аз рӯи нархи воҳиди хӯрокӣ каду ва лаблабуе, ки дар бозор килояшро 1 000–1 200 сӯм мехаранд, ба чорводор 3–4 баробар аз хасбеда гарон меафтад. Онҳо дар ду ҳолат фоида доранд: вақте ки қариб муфт ба даст меоянд (маҳсули майдаю нобоби худатон, партов, каду аз 290 сӯм/кг арзонтар) ё вақте ки на барои калория, балки ҳамчун хӯроки обдор барои мешҳои ширдеҳ ва барои каротин ба қӯчқорон пеш аз ҷуфткунонӣ лозиманд.

Дар зер — ғизоияти ҳар решамева, ҳисоби нархи воҳиди хӯрокӣ бо нархҳои тирамоҳи соли 2026, меъёр барои гурӯҳҳои гӯсфанд ва хатоҳое, ки аз сабаби онҳо гӯсфанд аз решамева талаф мешавад. Қурби Бонки марказии Ӯзбекистон дар 3 октябр 2026 — 11 773 сӯм барои як доллар.

Дар каду, лаблабу ва сабзӣ чӣ қадар ғизо ҳаст?

Решамева ва зироатҳои полизӣ хӯроки обдоранд: дар онҳо 76–91 % об ҳаст. Барои ҳамин як кило каду ба гӯсфанд аз рӯи энергия чор ним баробар камтар аз як кило хасбеда медиҳад.

Маълумот аз рӯи ҷадвалҳои маълумотномавии ғизоияти миёнаи хӯрокҳо дар воҳидҳои хӯрокии сулӣ гирифта шудааст; моддаи хушк ва протеин бо маълумотномаи «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных» (зери таҳрири А. П. Калашников, 2003) санҷида шудаанд. Ғизоияти аслӣ ба навъ ва тарзи нигоҳдорӣ вобаста аст. Воҳиди хӯрокӣ — ғизоияти 1 кг сулӣ, меъёри умумии энергияи хӯрок дар зоотехникаи кишварҳои ИДМ.

Аз ҷадвал чизи асосӣ маълум мешавад: сафеда (протеин) дар решамева қариб нест. Дар як кило лаблабуи хӯрокӣ он қариб 12 баробар камтар аз як кило хасбеда аст. Решамева хасбеда ё кунҷораро иваз карда наметавонад — танҳо як қисми энергия ва обдории хӯрокро медиҳад.

Кадуву лаблабу дар кадом нарх аз хасбеда арзонтар мешавад?

Хӯрокҳоро аз рӯи нархи як кило муқоиса кардан маъно надорад — онҳоро аз рӯи нархи воҳиди хӯрокӣ муқоиса мекунанд: нархи як килоро ба шумораи воҳидҳои хӯрокии як кило тақсим мекунанд. Нархи решамева — аз эълонҳои OLX.uz барои сентябр — аввали октябри соли 2026: лаблабуи хӯрокӣ ва қандӣ барои хӯроки чорво килои 1 000 сӯм (Самарқанд, Бухоро, Ҷиззах), кадуи хӯрданӣ яклухт килои 1 200 сӯм (вилояти Ҷиззах), сабзӣ килои 2 500 сӯм (Қаршӣ). Нархи хасбеда ва ҷав — нархҳои сентябри соли 2026 аз ҳисоби мо оид ба хароҷоти нигоҳдории як гӯсфанд дар як сол.

Аз ин ҷо нархе мебарояд, ки аз он болотар решамева назар ба хасбедаи килояш 1 300 сӯм зарар медиҳад:

• каду — тақрибан 290 сӯм/кг (≈ $0,025);
• лаблабуи хӯрокӣ — тақрибан 350 сӯм/кг (≈ $0,03);
• сабзӣ — тақрибан 400 сӯм/кг (≈ $0,034);
• лаблабуи қандӣ — тақрибан 690 сӯм/кг (≈ $0,06).

Дар эълонҳои OLX.uz, ки мо дар сентябр — аввали октябри соли 2026 дидем, нархи решамеваи харидорӣ то ин ҳад нафаромадааст. Аз ин ҳад арзонтар танҳо чизе мешавад, ки қариб муфт аст: кадуи худатон аз томорқа, майдаю кафидаҳое, ки баъди ҷудо кардан мемонанд, партови анбори сабзавот. Масалан, дар сентябри соли 2026 дар як эълон дар Тошканд кадуи хӯрокиро килои 150 сӯм мефурӯхтанд — воҳиди хӯрокӣ аз он 1 500 сӯм мебарояд, қариб ду баробар арзонтар аз хасбеда.

Агар ба рама лаблабуи харидорӣ диҳед, чӣ қадар зиёдатӣ харҷ мешавад?

Рамаи 100 меш ва 135 рӯз нигоҳдорӣ дар оғилро мегирем. Ба ҳар меш дар як рӯз 2 кг лаблабуи хӯрокӣ бо нархи 1 000 сӯм/кг медиҳанд.

Зиёдатӣ — тақрибан 17,6 млн сӯм (≈ $1 500) дар як зимистон бо ҳамон энергия дар хӯрок. Ин пули тақрибан панҷ қӯчқор аст, ки бо вазни зиндаи 60 кг ба гӯшт фурӯхта мешаванд (килояш 55 000 сӯм). Барои ҳамин лаблабуи харидориро ҳамчун иловаи андак танҳо ба он гурӯҳҳое медиҳанд, ки ба онҳо хӯроки обдор воқеан лозим аст, на ба ҷои хасбеда ба тамоми рама.

Яъне пули зимистон аввал ба хасбеда ва ғалла меравад, ба решамева — аз боқимонда. Хасбеда ва хӯроки омехтаро дар Тошканд харидан аз эълонҳои деҳқонон ҳам мумкин аст. Хасбедаро аз рӯи вазни баста ва нархи воҳиди хӯрокӣ интихоб кунед — инро дар мақолаи мо дар бораи харидани хасбеда барои гӯсфанд муфассал навиштаем.

Ба кадом гӯсфандон решамева лозим аст, ҳатто агар аз хасбеда гарон бошад?

Решамева на бо калория, балки бо он чизе арзишманд аст, ки дар хасбедаи зимистона кам аст: оби осонҳазм, қанд барои микрофлораи шикамба ва (дар сабзӣ ва кадуи норанҷӣ) каротин — аз он дар бадани гӯсфанд витамини A ҳосил мешавад. Дар хасбедае, ки тамоми зимистон мондааст, каротин кам боқӣ мемонад, хусусан агар аз ҳад хушк шуда, дар офтоб рангаш парида бошад.

• Мешҳои ширдеҳ. Хӯроки обдор шири мешро нигоҳ медорад, ва афзоиши вазни барра дар моҳи аввал аз шири меш вобаста аст. Дар ин ҷо 2–3 кг решамева дар як рӯз шири мешро нигоҳ медорад.
• Мешҳои буғуз дар нимаи дуюми буғузӣ — 1–1,5 кг: меш хӯроки дағалро беҳтар мехӯрад.
• Қӯчқорони наслдеҳ 1–1,5 моҳ пеш аз ҷуфткунонӣ ва дар вақти он — 0,5–1 кг сабзӣ: каротин барои сифати нутфа лозим аст.
• Барраҳо баъди аз шир ҷудо кардан — то 1 кг решамеваи майда бурида: онҳоро ба хӯроки оғил одат мекунонад.

Ба ахтаҳо ва барраҳое, ки барои гӯшт фарбеҳ мекунед, решамева қариб лозим нест: афзоиши вазнро энергия ва сафеда медиҳанд, ва онҳоро аз ҷав ва беда арзонтар гирифтан мумкин аст.

Роҳи дигари дар зимистон ба рама додани алафи сабз — ҷави сабзондагӣ. Он аз рӯи моддаи хушк аз ҷави дона хеле гарон аст, ва дар кадом ҳолат ба он меарзад, дар мақолаи хӯроки гидропонӣ барои гӯсфанд навиштаем.

Меъёри решамева барои гӯсфанд аз рӯи гурӯҳ

Меъёрҳо аз рӯи дастурҳои ватании хӯронидани гӯсфанд гирифта шуда, бо эҳтиёт камтар монда шудаанд. Ҳадди боло барои гӯсфанди калон — тақрибан 3–4 кг хӯроки обдор дар як рӯз якҷоя бо силос: агар бештар диҳед, гӯсфанд хасбедаро кам мехӯрад.

Каду ва лаблабуро ба гӯсфанд чӣ тавр диҳем, ки талаф нашавад?

1. Буридан. Пораи сахти решамева дар сурхруда мемонад ва онро банд мекунад, баъд шикамба зуд аз газ дам мекунад. Аз ҳама хатарнок пораҳои андозаи чормағз мебошанд: онҳоро нахоида фурӯ мебаранд. Тунук-тунук ё рандашуда буред, сабзиро — аз дарозӣ. Ҳангоми дам кардани шикамба чӣ бояд кард — дар мақолаи дамкунии шикамбаи гӯсфанд (тимпания) хонед.
2. Оҳиста-оҳиста одат кунонед. Аз 0,3–0,5 кг ба як сар оғоз кунед ва дар 7–10 рӯз ба меъёр расонед.
3. Лаблабуи қандро маҳдуд кунед. Қанди он дар шикамба зуд ҷӯш мезанад: агар бе одат кунонидан якбора 2–3 кг лаблабуи қанд диҳед, атсидоз шуда метавонад — мисли он ки ҷав аз ҳад зиёд хӯронда шавад.
4. Яхкарда, пӯсида ва сабзидаро надиҳед. Лаблабу ва кадуе, ки ях карда баъд об шудааст, исҳол меорад, меши буғуз бошад, барраашро партофта метавонад. Ҷойҳои пӯпанакзадаро бурида мепартоянд, кадуи пӯсидаро бошад, пурра мепартоянд.
5. Бишӯед ё хокашро афшонед. Хоки решамева шикамбаро бо рег пур мекунад, махсусан лаблабуи заминҳои вазнин.
6. Тавре нигоҳ доред, ки ях назанад. Каду дар ҷои хушк ва салқин 2–4 моҳ мемонад, лаблабуи хӯрокӣ дар тӯда зери коҳ ва хок — то баҳор.

Тухми кадуро баъзан «барои кирм» маслиҳат медиҳанд. Онро ба ҷойи доруи зидди кирм истифода бурдан мумкин нест: чорворо бо доруҳо аз рӯи ҷадвал коркард мекунанд, чунон ки дар тақвими эмкунӣ ва коркарди мо навишта шудааст.

Хӯроки обдор дар зимистон ба чанд пул меафтад ва чӣ тавр ҳисоб кунем?

Сарфи решамеваро одатан кам мепиндоранд: 2 кг дар як шабонарӯз чизи хурд менамояд, аммо дар 135 рӯз барои сад меш ин 27 тонна мешавад. Нависед, ки чӣ қадар хӯрок харидед, бо чӣ нарх ва дар як шабонарӯз ба ҳар гурӯҳ чӣ қадар меравад — он гоҳ маълум мешавад, ки пули зиёд аз куҷо меравад ва барои чанд рӯз захира мондааст. Инро дар дафтар навиштан мумкин аст, аммо дар QoyHunter — CRM барои ҳисоби гӯсфанд ва бозори bazar.qoyhunter.com — бахши ҳисоби хӯрок ва бақияи анбор феҳристи хӯрокҳоро бо бақия дорад: хариди хӯрок худаш ба хароҷоти хоҷагӣ меравад, хӯрондан бақияро кам мекунад, ҳангоми ба ҳадди муайян расидани бақия бошад ёдраскунӣ меояд.

Саволҳои маъмул

Оё ба гӯсфанд каду додан мумкин аст?

Ҳа. Ба гӯсфанди калонсол дар як шабонарӯз 1–2 кг каду медиҳанд (ба меши ширдеҳ — то 3 кг). Кадуро тунук-тунук мебуранд ва дар 7–10 рӯз оҳиста-оҳиста одат мекунонанд. Каду хӯроки обдор аст: дар он тақрибан 90 % об ва дар як килограмм 0,10 воҳиди хӯрокӣ ҳаст, бинобар ин он ба алафи хушк илова мешавад, аммо ҷои онро намегирад. Кадуи пӯсида ва яхкардаро додан мумкин нест.

Дар як шабонарӯз ба гӯсфанд чӣ қадар лаблабу додан мумкин аст?

Лаблабуи хӯрокӣ — ба меши қисир 1–2 кг, ба меши буғуз 1–1,5 кг ва ба меши ширдеҳ 2–3 кг. Лаблабуи қанд — на зиёда аз 1–1,5 кг дар як шабонарӯз ва танҳо бо алафи хушк: қанди он дар шикамба зуд ҷӯш мезанад ва якбора аз ҳад зиёд хӯрондан атсидоз оварда метавонад.

Дар зимистон барои гӯсфанд чӣ фоидаовартар аст: лаблабу ё алафи хушк?

Алафи хушк, агар лаблабу харидагӣ бошад. Аз рӯи нархҳои эълонҳои тирамоҳи соли 2026 як воҳиди хӯрокӣ дар алафи хушки беда тақрибан 2 890 сӯм, дар лаблабуи хӯрокӣ бо нархи 1 000 сӯм/кг — тақрибан 8 330 сӯм меистад. Лаблабу аз алафи хушк танҳо дар сурате фоидаовартар аст, ки аз 350 сӯм/кг арзонтар бошад, яъне худатон кишт кардаед ё лаблабуи ғайристандартро қариб муфт мегиред.

Барои чӣ пеш аз ҷуфткунонӣ ба қӯчқорон сабзӣ медиҳанд?

Сабзӣ манбаи каротин аст, ки аз он дар бадан витамини A ҳосил мешавад, дар алафи хушки кӯҳнаи зимистона бошад, он кам аст. Ба қӯчқори наслдеҳ 1–1,5 моҳ пеш аз ҷуфткунонӣ ва ҳангоми ҷуфткунонӣ дар як шабонарӯз 0,5–1 кг сабзӣ медиҳанд — ин сифати маниро нигоҳ медорад.

Чаро гӯсфанд аз лаблабу гулӯгир шуд ва чӣ кор кардан лозим?

Пораи сахти решамева дар сурхруда мемонад ва шикамба аз газ дам кардан мегирад. Решамеваро тунук-тунук ё рандашуда буред. Агар гӯсфанд гулӯгир шуда бошад — луобаш мерезад, гарданашро дароз мекунад ва тарафи чапаш дам мекунад — фавран духтури ҳайвонотро ҷеғ занед: ӯ пораро бо зонд ё бо шустан мебарорад. Худатон бо шланг ё чӯб тела надиҳед — сурхруда дарида метавонад.