Қой қырқу уақыты: көктем мен күзде, дайындық пен шығын

Өзбекстанда қылшық жүнді қойды жылына екі рет қырқады: мамыр – маусым басында және қыркүйекте. Тұқым бойынша мерзім, дайындық, шомылдыру, жүн мен шығын есебі.

Өзбекстанда қылшық жүнді қойды (гиссар, еділбай, жайдара және қаракөл тұқымын) жылына екі рет қырқады: көктемде, мамырда – маусымның басында, қатты ыстық түскенше, ал күзде, қыркүйекте, суыққа дейін жүні өсіп үлгеруі үшін. Буаз саулықты қырқпайды: саулықтар отарын қой қозылап болған соң қырқады. Қырққаннан кейін 3–5 күн өткенде, кесілген жерлер бітіп кеткен соң, отарды кенеге қарсы шомылдырады.

Қылшық жүнді тұқымдарда қырқу табыс емес, шығын: бір қойдың қылшық жүні оның тірілей салмағының бір келісінен арзан тұрады. Сондықтан жүннен түсетін ақшаны емес, мерзім мен шығынды санау керек. Көктемгі қырқуды өткізіп алсаңыз, қой ыстықтап, салмақ қосуы кемиді, ал күзгі қырқуды кешіктірсеңіз, суық түскенде қой жүнсіз қалады.

Қой жылына неше рет қырқылады?

Қылшық жүнді және құйрықты қойды жылына екі рет, биязы жүнді қойды бір рет, көктемде қырқады. Өзбекстандағы негізгі тұқымдардың бәрі қылшық жүнді, сондықтан оларды екі рет қырқады.

Қырқылған жүн мөлшері тұқым анықтамалықтарынан алынған. Гиссар және қаракөл қойы бойынша әр дереккөзде сандар сәл өзгеше, бірақ шамасы бірдей: бір бастан жылына бір келіден төрт келіге дейін қылшық жүн.

Қойды көктемде және күзде қашан қырқады?

Көктемгі қырқу мамырда – маусымның басында өтеді. Бағдар қарапайым: ыстық түскенде қой қырқылып қойған болуы керек. Түн әлі суық болуы мүмкін кезде тым ерте қырқудың қажеті жоқ: қырқылған қойдың жылынатын жүні жоқ.

Күзгі қырқу қыркүйекте өтеді. Салалық нұсқаулықтардағы ереже: суық түскенше жүн өсіп үлгеретіндей етіп қырқу. Қырқу үсікке неғұрлым жақын болса, соғұрлым жаман: суықта қырқылған қой жемді салмақ қосуға емес, жылынуға жұмсайды.

Саулықтар отарын қой қозылап болған соң қырқады. Қой шаруашылығы нұсқаулықтары буаз саулықты қырқуға кеңес бермейді: қырқу кезінде аударып, байлап ұстау қойды күйзелтеді, ал бұл іш тастауға әкелуі мүмкін. Егер шаруашылығыңызда күйек күзге келсе, саулықтарды күзде күйекке дейін қырқуды жоспарлаңыз.

Қырқуды кешіктірсе, шаруашылық не жоғалтады?

• Көктемде кешіксеңіз, салмақ қосуы азаяды. Жазда далада ыстық +40 °C-тан асады, қырқылмаған қой ыстықтайды, нашар жейді және баяу өседі. 2026 жылғы қыркүйекте тірілей салмақтың бір келісі 55 000–65 000 сум (≈ $4,7–5,5) тұрады, ал жетпей қалған бір келі жоғарыдағы кестедегі кез келген қойдың жылдық жүнінен қымбат.
• Көктемде кешіксеңіз, кенеге қарсы ең тиімді өңдеуді өткізіп аласыз. Қырққаннан кейінгі алғашқы күндердегі шомылдыру – отарға жылына жасалатын ең тиімді өңдеу: жүн қысқа, ерітінді теріге жетеді. Қырқуды кешіктірсеңіз, шомылдыру да кешігеді, ал кене осы уақытта жасырын түрге өтіп кетеді. Мерзімі мен дәрілері туралы толығырақ – қой қотыры: белгілері және немен өңдеу мақаласында.
• Күзде кешіксеңіз, суық түскенде қой жүнсіз қалады және жемді жылынуға жұмсайды.
• Буаз саулықты қырықсаңыз, қозыдан айырылуыңыз мүмкін. Шығын болған бір қозы бір қырқуда ондаған саулықтан алынған жүннен қымбатқа түседі.

Отарды қырқуға қалай дайындайды және қырққан соң не істейді?

Қырқуға дейін:

1. Қырқушымен алдын ала келісіп қойыңыз. Қырқу кезінде қырқушылардың бос күні болмайды, сондықтан мерзімге кемінде екі апта қалғанда қоңырау шалған жөн.
2. Тек құрғақ қойды қырқыңыз. Дымқыл жүн қапта өздігінен қызып, сарғаяды және беріктігін жоғалтады. Жаңбырдан кейін жүн құрғағанша күтіңіз.
3. Кешке жем бермеңіз. Салалық нұсқаулықтар қойды аш қарынға қырқуға кеңес береді: 10–12 сағат жем бермейді, суды қырқуға 4–6 сағат қалғанда тоқтатады.
4. Машинканы залалсыздандыруды сұраңыз. Қырқушылар шаруашылықтарды өз құралымен аралайды, қотыр кенесі бір отардан екіншісіне дәл осылай жұғады.

Қырққаннан кейін:

1. Алғашқы 10–14 күн ауа райы бұзылғанда және түнде қырқылған қойды қорада ұстаңыз.
2. 3–5 күннен кейін, машинка кескен жерлер бітіп кеткен соң, бүкіл отарды акарицидті ерітіндіде шомылдырыңыз. Қырқып болған бойда шомылдыруға болмайды: ерітінді жаңа жараларға тиеді.
3. Қырқылған жүнді өлшеңіз және құрғақ жерде сақтаңыз. Жүн дайындаушы мен цехпен жүннің салмағын, тұқымын және қырқу күндерін айтқанда ғана нақты сөйлесуге болады – өткізу жолдары қой жүнін қайда өткізуге болады мақаласында жазылған.

Жұмыс қанша уақыт алады: салалық деректер бойынша, қырқушы электр машинкамен бір күнде 50–90 бас қырқады, қол қайшымен бірнеше есе аз. 100 бас отарды машинкасы бар бригада бір-екі күнде, қайшымен жалғыз адам бірнеше күнде қырқып бітіреді.

Жүн қырқушының ақысын ақтай ма?

Қылшық жүнді тұқымдарда ақтамайды десе де болады. Өз отарыңызда тексеру үшін бір бастан бір қырқуда шығатын жүнді есептеңіз: жылдық жүнді екіге бөліңіз.

Өзбекстанда жуылмаған қылшық жүнді қабылдау бағасын да, қырқушылардың 2026 жылғы қыркүйектегі ақысын да ашық дереккөздер жарияламайды: екеуі де келісімді және ауданға қарай өзгереді. Сондықтан кестеге өз сандарыңызды қойып есептейсіз. Жүн дайындаушыдан бір келінің бағасын, қырқушыдан бір басқа алатын ақысын біліп, кестедегі өз жолыңызбен салыстырыңыз. Егер қырқушы бір бас үшін сол қойдың жүнінен қымбат алса, қырқу шаруашылыққа таза шығын.

Салыстырып көрейік: еділбай қошқарының өзі жүннің келісі 10 000 сум болғанда бір қырқуда 16 000 сум (≈ $1,4) береді – бұл тірілей салмақтың бір келісінің үштен бірінен аз. Қойды жүн үшін емес, отардың денсаулығы мен салмақ қосуы үшін қырқады. Демек, қырқуды жем-шөп пен мал емдеу шығынымен қатар, шаруашылықтың жылдық шығынына қосып есептеу керек.

Әр қырқу туралы не жазып отыру керек?

Бес жол жеткілікті:

• Күні. Келесі қырқу мен шомылдыру мерзімі осыдан есептеледі.
• Қандай қой және неше бас. Бүкіл отар ма, әлде сырғасы бойынша нақты қойлар ма. Қырқушыға бас санына қарай төлегенде, оның есебін осымен тексересіз.
• Жұмыс ақысы. Онсыз жыл соңында бір бас шаруашылыққа қаншаға түскені көрінбейді.
• Кім қырқты. Қырққаннан кейін отар қасына бастаса, күні мен қырқушысына қарап, ауру қайдан жұққанын білуге болады.
• Қырқылған жүн, келімен. Бір жылдан кейін бұл жүн дайындаушыға айтатын дайын мәлімет болады.

Дәптер 20–30 бас шаруашылыққа жетеді: жылына екі жол. Бірақ оның үш кемшілігі бар. Дәптер мерзімді де, қырқушыға екі апта бұрын қоңырау шалуды да еске салмайды. Қырқуға кеткен шығын сол бетте қалып, шаруашылықтың жалпы шығын есебіне кірмейді. Ал бір-екі жылдан кейін өткен күзде қашан қырқылғанын және кім қырыққанын одан таба алмайсыз.

Excel сомаларды қосады, бірақ ол да еске салмайды. Кестені ашуды ұмытпау керек, ал қырқу ақысын жалпы шығын есебіне қолмен көшіру керек, әйтпесе ол өзіндік құнға кірмей қалады.

QoyHunter-де қой қырқуды қалай есепке алуға болады?

QoyHunter — қойды есепке алуға арналған CRM және bazar.qoyhunter.com базары. Ондағы «Қырқу» бөлімі екі блоктан тұрады: қырқу кестесі мен қырқу журналы.

Кесте. «Кесте құру» түймесі: қанша айда бір қырқылатынын көрсетесіз, ал жүйе келесі күнді өзі есептеп, Telegram-ға еске салу жібереді. Кесте карточкасында келесі қырқу күні мен жиілігі көрінеді, ондағы қоңырауша еске салу қосулы екенін білдіреді.

Қырқуды жазу. Жұмыстан кейін «Қырқуды жазу» түймесін басып, форманы толтырасыз:

• қамту — құлақ сырғасы бойынша нақты мал немесе бүкіл отарды қырқсаңыз, «Барлық мал»;
• күні — тарих сол бойынша құрылады, кестедегі келесі қырқу да сол күннен есептеледі;
• құны — сома шаруашылықтың шығынына автоматты түрде түседі;
• ескертпе — кім қырқты, қанша жүн алынды және басқа да мәліметтер.

«Сақтау» түймесін басқаннан кейін қырқу журналда пайда болады, ал шығын шаруашылықтың қаржысында көрінеді.

Журналда бүкіл отар бойынша қырқу тарихы сақталады: күні, қамтуы, құны және кім қырққаны. Жазбадағы қамту — не бір мал, не бүкіл шаруашылық, сондықтан отардың тек бір бөлігін қырқсаңыз, бас санын ескертпеге жазып қойған ыңғайлы. Мұның қадамдап қалай жасалатыны қой қырқу журналы және еске салулар бетінде көрсетілген.

Қырқу құны бірден шығынға түсетіндіктен, ол жеке дәптерде емес, жем-шөп пен мал емдеу шығындарымен қатар көрінеді. Осындай жазбалардан бір басқа жылына қанша шығын кететіні қалай шығатыны шаруашылықтың кірісі мен шығысын есепке алу бетінде талданған.

Жиі қойылатын сұрақтар

Өзбекстанда қойды көктемде қашан қырқады?

Қылшық жүнді қойларды — Гиссар қойы, Еділбай қойы, Жайдара және Қаракөл қойы тұқымдарын — көктемде мамыр айында не маусымның басында қырқады, сонда жазғы ыстық басталғанда қой қырқылып қойған болады. Екінші рет қыркүйекте қырқады, сонда жүн суыққа дейін өсіп үлгереді. Саулықтарды қозылағаннан кейін қырқады.

Буаз қойды қырқуға бола ма?

Буаз саулықтарды қырқпаған жөн: қырқу кезінде аударып, байлап ұстау малды күйзелтеді, соның салдарынан іш тастауы мүмкін. Саулықтарды қозылағаннан кейін қырқады, ал күйек күзге түссе, саулықтарды күзде күйекке дейін қырқады.

Қой қырққаннан кейін неше күннен соң тоғытады?

3–5 күннен кейін, машинка кескен жерлер бітелгенде. Қырқысымен бірден тоғытуға болмайды — ерітінді жаңа кесіктерге тиеді. Қырққаннан кейінгі алғашқы күндері тоғыту жыл бойғы ең тиімдісі: жүн қысқа, акарицидті ерітінді теріге дейін жетеді.

Қой қырқу шығынын жүн ақтай ма?

Қылшық жүнді тұқымдарда әдетте ақтамайды. Бір бастан бір қырқуда 0,6–1,6 кг жүн шығады, килосы 10 000 сумнан болса да, бұл 6 000–16 000 сум (≈ $0,5–1,4). Қойды отар ауырмасын, салмақ қоссын деп қырқады, ал қырқу құнын шаруашылықтың шығыны ретінде есептейді.

Бір қырқымшы күніне неше қой қырқады?

Салалық деректерге қарағанда, электр машинкасы бар қырқымшы жұмыс күніне 50–90 бас қырқады, қол қайшымен — бірнеше есе аз. 100 бастық отарды машинкасы бар бригада бір-екі күнде қырқып шығады.