养羊赚不赚钱：每只羊利润怎么算，钱花在哪

每只羊利润=每只收入减每只成本。按2026年8月价格核算100只羊场：收入、各项支出、成本结构，并用增重检验饲料是否划算。

养殖场的利润按一个周期来算：同一个月、同一个季度或同一年的收入减支出。每只羊利润，就是这个差额除以存栏数。古尔邦节前卖得好，只是一笔，说明不了养殖场是真赚钱还是在吃老本：钱是一次进来的，却是每天在花，只有拉长时间才看得出差额。

下面按100只羊的养殖场、2026年8月的价格来核算，拆开看支出结构，再检验饲料是否划算。折算汇率按 11950苏姆兑1美元（乌兹别克斯坦央行2026年8月13日的汇率为11948.58）。

看哪几个数，才知道养殖场赚不赚钱

有五个就够了，其余都是细分。

关键看最后两行。每只收入高于每只成本，羊群就在给您赚钱；一旦低于成本，圈里每多一只羊就多一份开销，羊越多，利润流失越快。

凭感觉算，为什么总觉得比实际赚得多

错误几乎总是一样的：收入记得完整，支出只记得零碎。

卖羊看得见，饲料却摊在每一天。 一只羊卖了一百五十万，一直记得；每天每只两千苏姆的饲料，却没人在意，可一年下来，同一只羊就是730千苏姆。

不产羔的羊没有扣掉。 空怀母羊吃得和怀孕母羊一样多。一百只的羊群里有十只空怀母羊，一年大约吃掉7百万苏姆（≈ $586），却一只羊羔也下不了。

死亡没有折成钱。 五只育成羊死亡，每只40公斤，按活重每公斤57000苏姆算，就是少收11.4百万苏姆（≈ $955）。放在下面的例子里，这相当于全年利润的一半。

自己的人工、自家的干草当成不要钱。 这样才会觉得“养殖场能养活人”：它能养活您，只是因为您没给自己发工资。

按一笔买卖算，不按周期算。 卖得比买的贵，就当赚了。可买进和卖出之间，有半年的喂养、治疗和劳动，这笔账里都没有。

100只羊的羊群能赚多少

养殖场：100只，其中基础母羊60只，其余是育成羊和种公羊。按一个日历年计算。

收入

羊毛这一行只是个象征数字，并不是算错了：没洗的粗毛几乎是白送，剪毛的花费比卖毛的钱还多。这一点我们在羊毛卖不上价怎么办一文里详细讲过。

支出

汇总结果：

• 全年利润——22.8百万苏姆（≈ $1910）；
• 每只成本——1.23百万苏姆（≈ $103）；
• 每只收入——1.46百万苏姆（≈ $122）；
• 每只利润——一年228千苏姆（≈ $19）。

这个数字让人清醒，但它是实在的：一百只羊雇人放牧，赚的比想象中少。注意最大的一笔藏在哪里——人工。如果牧羊人是您自己或家人，这一行33.6百万苏姆就从支出里去掉，利润涨到56.4百万苏姆（≈ $4720），也就是每月4.7百万苏姆。这并不是“养殖场赚了双倍”，而是您一直没给自己发的工资。拿它和雇牧羊人的2.8百万苏姆比一比：除去您自己的工资，养殖场每月大约还多赚1.9百万苏姆。这才是生意本身的利润，其余的都是您劳动的报酬。

表里所有数字都只是参考，不是标准：您那个地区的牧羊人工资和饲料价格各不相同，请换成自己的。饲料按平均水平计算：冬天的干草加大麦，放牧时补料，出栏前给育成羊育肥。自己有牧场、自己有干草，支出就低；全靠买，就会高出20–30%。重点不在具体金额，而在于少了这五行，养殖场就不知道自己到底赚不赚钱。

钱花到哪去了：支出结构

按我们的例子，各项占比如下：

怎么看这些数：

• 饲料占成本一半以上，养羊就是这样，很正常。 如果占比明显偏高，别只盯着一袋料的价格，要看增重一公斤花多少钱：通常是饲料喂给了已经不长肉的羊。
• 兽医和药品占5%左右是合理的。 这一行几乎没有，不是省钱：没打疫苗的羊群一旦暴发疫病，损失比多年的防治费用还高。
• 买进羊苗的那一年，购入牲畜很容易成为最大的一项。 只要买入价控制住了，又能靠增重赚回来，就没问题。
• “其他”超过10%，通常说明什么都往里塞。请拆到各个项目里：混在一堆里，就看不出该留多少备用金。

减料之前，先把集市上的饲料价格和您自己买一袋料的账单对一对：所谓“贵饲料”，往往有一半只是赶在了不好的季节买。

支出结构来自收支流水：要让这些占比自动算出来，每一笔支出都要记下分类，并对应到具体的羊。怎么记这样的流水账，以及据此算出一只羊要花多少钱，请看羊场收支怎么记账一文。

饲料划算吗：用增重来检验

最快的检验办法，是拿同一时期的饲料成本和增重做对比。

该时期饲料成本 ÷ 该时期增重 = 每公斤增重成本。

举个例子。育肥组 30只，育肥 90天，日粮每只每天 5500苏姆：

• 饲料：30 × 90 × 5500 = 14.85百万苏姆（≈$1240）；
• 增重：每只 20公斤，全组共 600公斤；
• 每公斤增重成本：24750苏姆（≈$2.07）。

活重价格按 55000苏姆/公斤算，饲料钱能赚回两倍多。再看同一组羊，如果每只只长了 8公斤（越冬没养好，或者体内有寄生虫，这很常见）：共增重 240公斤，每公斤增重成本 61875苏姆（≈$5.18）。这比集市上的收购价还高，90天下来，仅这一组，养殖场就亏了约 1.7百万苏姆（≈$138）。

实用的底线是：每公斤增重成本低于活重价格的 70% 才值得继续养，按 55000苏姆算，就是 38500苏姆。育肥各阶段的详细算法，见文章《每公斤增重要花多少钱》。

关键在于：饲料花的钱和增重的公斤数，必须是同一时期、同一组羊的数据。记录里最常对不上的，恰恰就是这一点。

记账本能算什么，不能算什么

记账本最适合做原始记录：卖了、买了、花了，当天就在圈边记下，不用手机，也不用网。存栏 20—30只的养殖场，用它就够了，没必要搞复杂的系统。

记账本的问题出在汇总上。想知道一个季度赚了多少，得翻三个月的记录，把收入加一遍，把支出加一遍，再按项目分类，最后除以这三个月里一直在变的存栏数。这要花一个小时，所以一年只算一次，甚至根本不算。

Excel 能自动计算，这是它的长处。但它有两个短板。文件放在家里的电脑上，可开销是在集市上、在地里发生的；到了晚上，不少零碎的支出就忘了，结果支出结构里的“其他”能占到预算的三分之一。另外，增重数据通常也不在这个文件里：体重单独记，钱单独记，而每公斤增重成本两样数据都要用。数据分散在不同地方，饲料划不划算就永远没人去算。

QoyHunter 是怎么做的

QoyHunter 的数据分析和报表，会根据羊只、饲料和财务记录，自动算出上面这些数据。选好时间段（本月、本季度、本年，或自定义），所有数字和图表立刻重新计算。

收入、支出和利润排在第一行。点“导出该时段报表”，就能把报表导出成文件，给会计、银行或合伙人看。

“指标”板块，正是我们上面例子里要算的那些数字。

期末存栏、每只羊的平均体重、每只成本和每只收入，合起来就能回答：养殖场到底赚不赚钱。

支出结构会显示饲料、兽医、药品和购买羊只各占多少，旁边按金额从大到小列出同样的项目。想降低成本，就照着这张图找该省的地方。

增重曲线显示羊群一共长了多少公斤。把它和同一时期的饲料支出放在一起看，就能检验饲料划不划算。“累计”和“分时段”可以切换：一个看累计总数，一个看每天的增量。这些页面用手机就能打开，所以在羊群旁边也能看报表。

先说清楚使用门槛：高级数据分析需要付费套餐。在养殖场记账软件的套餐里，免费版 0苏姆，适合 30只以内的养殖场；带财务和数据分析的 Pro 版每月约 49000苏姆（≈$4），最多 500只。网站上的价格仅供参考。

常见问题

养殖场的利润多久算一次？

每月算一次，这样支出一涨就能及时发现；每年再算一次总账。养羊的月度账本身起伏就大：出栏的月份利润高，冬季舍饲的月份是负的，这很正常。要看的是从年初开始的累计数。

自家的饲料怎么算成本？

按同类饲料的市场价算，不能当成零。自己的干草也是可以卖的：如果喂掉了 10吨苜蓿干草，按每公斤 1100苏姆算，养殖场就花了 11百万苏姆（≈$920），只是没有付现金而已。不这样算，每只成本就会偏低，你会以为育肥赚钱，换成买来的饲料却是亏的。

要不要把自己的劳动算进支出？

想弄清楚这是做生意还是自己给自己打工，就要算，按你们当地雇牧羊人的工资来算。扣掉自己的工资之后剩下的利润，才是养殖场作为一门生意真正的收益。家庭养殖场可以记两个数：“实际利润”和“扣除家人劳动后的利润”。

怎样很快判断现在饲料划不划算？

用这段时间花在饲料上的钱，除以同一时间的增重。算出的每公斤增重成本，拿去和集市上的活重价格比：低于市价的 70%，喂就划算。要是高于这个数，就该卖羊了，别再接着喂。

一定要花钱买软件才能做这样的记账吗？

不用。上面讲的这些，用记账本和 Excel 都能算，只是看你有没有时间、能不能坚持。当记录多到靠手工汇总做不下去时，才需要软件：数据会根据你平时录入的记录自动汇总。QoyHunter 对 30只以内的养殖场提供免费版，财务和数据分析在付费版里。