Қўйларга маккажўхори: суткасига қанча бериш, майдалаш керакми ва қайси нархда у арпадан арзон

Маккажўхорида арпадагидан 9% кўп энергия бор, лекин оқсил бешдан бир улушга кам. Қўчқорлар, совлиқлар ва қўзиларга қанча маккажўхори бериш, уни майдалаш керакми, 2026-йил октябрида у қайси нархда арпадан фойдали ва қўчқорларда сийдик-тош касаллигига қандай йўл қўймаслик керак.

Қўйларга маккажўхори бериш мумкин ва фойдали: бир килограмм маккажўхори донида бир килограмм арпадагига қараганда тахминан 9% кўп энергия бор, шунинг учун 0,41 кг маккажўхори 0,45 кг арпанинг ўрнини босади. Маккажўхорининг заиф жойи — оқсил: у бешдан бир улушга кам, калсий эса деярли йўқ. Арпа килограммига 3 500 сўмдан турганда маккажўхори ≈ 3 800 сўм/кг дан арзон бўлса, фойдалироқ (≈ 0,32 $). Катта ёшдаги қўйларга уни майдалаш шарт эмас.

Қуйида: қўйларга гуруҳлар бўйича қанча маккажўхори бериш керак, 2026-йил октябрида у қайси нархда арпадан арзон, 100 та қўчқорни бордоқилашда бу қанча тежайди ва қўчқорларда сийдик-тош касаллигига қандай йўл қўймаслик керак. Ўзбекистон Марказий банкининг 2026-йил 17-октябрдаги курси — 1 доллар учун 12 055,90 сўм.

Қўйларни маккажўхори билан боқиш мумкинми?

Ҳа. Маккажўхори дони қўйлар учун оддий консентрат, худди арпа каби: у аввало крахмал, яъни вазн ортиши ва сут учун энергия. Ўзбекистонда маккажўхори донга сентябрдан ноябргача йиғиб олинади: асосий экин олдинроқ, буғдойдан кейинги такрорий экин кечроқ. Шунинг учун кузда эълонларда у кўп.

Маккажўхорининг чекловлари ҳар қандай дон каби. Бирдан кўп крахмал — катта қорин атсидози: кислота, ич кетиши, емдан бош тортиш, оғир қўчқорларда эса ўлим. Маккажўхори крахмали катта қоринда арпа ёки буғдой крахмалидан секинроқ бижғийди — буни Феэдипедиа ем базаси (ИНРАЕ, CИРАД, АФЗ ва ФАО) таъкидлайди — шунинг учун ундан атсидоз хавфи пастроқ, лекин нолга тенг эмас. Маккажўхорини аста-секин ва фақат пичан билан бирга киритиш керак.

Маккажўхорида энергия ва оқсил арпадагига нисбатан қанча?

Феэдипедиа маълумотларига кўра (Европа жадвали), маккажўхори донида ҳар бир килограмм қуруқ моддада 86,3% қуруқ модда, 13,6 MJ алмашинувчи энергия ва 9,4% хом протеин бор, крахмал — 73,4%. Арпада эса — 87,1% қуруқ модда, 12,4 MJ ва 11,8% протеин. Алмашинувчи энергия — ем энергиясининг қўй ҳаёти, ўсиши ва сут бериши учун ҳақиқатан сарфлайдиган қисми.

Бундан асосий нисбат келиб чиқади: 0,41 кг маккажўхори 0,45 кг арпа билан баравар энергия беради. Бундай алмаштиришда оқсил суткасига ҳар бир бошга 13 г кам чиқади. Рацион асоси беда пичани бўлса, унинг оқсили етарлича, бунга эътибор бермаса ҳам бўлади. Асоси сомон бўлса, етишмовчиликни пахта шроти билан ёпиш керак: суткасига бош бошига тахминан 35 г шрот.

Маккажўхори қайси нархда арпадан арзон?

Килограмм нархини эмас, энергия нархини солиштириш керак. 2026-йил октябрида олх.уз эълонларида арпа килограммига 3 100–4 000 сўм туради, ҳисобда 3 500 сўм (≈ 0,29 $) оламиз. Бу энергиянинг мегажоулига 324 сўми. Демак, маккажўхори килограмми ≈ 3 800 сўмдан (≈ 0,32 $) арзон тургунча арпадан фойдали. Яъни маккажўхори килограммига арпадан бироз қиммат бўлса ҳам, барибир фойдалироқ бўлиши мумкин.

Нархлар — олх.уз эълонлари, 2026-йил августдан октябргача. Энг арзон ва энг қиммат эълон орасидаги фарқ деярли учдан бир улуш, шунинг учун икки-уч сотувчининг нархини солиштиринг. Рацион сомонда бўлиб, маккажўхорига шрот ҳам керак бўлса, чегара ≈ 3 500 сўм/кг гача тушади: 35 г шрот учун қўшимча тўлов фойданинг бир қисмини еб қўяди.

Қўйга суткасига қанча маккажўхори бериш керак?

Маккажўхори энергия жиҳатидан арпани алмаштиради, шунинг учун меъёрни одатдаги арпа меъёридан ҳисоблаш қулай: ҳар бир килограмм арпа ўрнига — 0,9 кг маккажўхори. Ўзбекистон рационлари учун бизнинг тавсиямиз — маккажўхори билан консентратнинг ярмигача қисмини ёпиш, иккинчи ярми — арпа ва шрот:

Соф маккажўхори билан, арпа ва шротсиз, фақат яхши бедада турган катта ёшдаги қўйларни боқиш мумкин. Қўзилар ва сутдан ажратилган қўзиларга битта маккажўхори етмайди: уларга ундагидан кўпроқ оқсил керак.

Қўйларга маккажўхорини майдалаш керакми?

Катта ёшдаги қўйларга — йўқ. Қўй донни яхши чайнайди ва кавш қайтарганда яна бир бор эзади, шунинг учун бутун маккажўхорини у майдаланганидек деярли бир хил ўзлаштиради. Қўйлар учун бутун донни университет маълумотномалари ҳам тавсия қилади, масалан, Огаё штати университети қўйчилик мутахассислари: ишлов асосан йирик шохли қорамолга ва 25 кгдан енгил қўзиларга керак.

Майда туйиш зарарли ҳам: майда фраксия катта қоринда тезроқ бижғийди ва атсидоз хавфини оширади, чангни эса қўйлар ёмонроқ ейди. Майдалаш икки ҳолда оқланади: тишлари ейилган кекса совлиқлар учун ва донни эндигина ейишга ўргана бошлаган кичик қўзиларни қўшимча боқишда. Унда йирик майдаланг, донни 2–4 бўлакка. 100 бошда майдалагичдан воз кечиш электр қувватини ва кунига бир-икки соат ишни тежайди.

Атсидоз бўлмаслиги учун қўйларни маккажўхорига қандай ўргатиш керак?

Маккажўхорини 2–3 ҳафта ичида киритинг: суткасига бош бошига 100 г дан бошланг ва ҳар 3–4 кунда қўшиб боринг, шу билан бирга энергия бўйича худди шунча арпани камайтиринг. Қўйлар олдин арпа олган бўлса, алмаштириш осонроқ ўтади: катта қорин донга аллақачон ўрганган.

Ҳар қандай дон учун ишлайдиган учта қоида:

• Аввал пичан, кейин дон. Маккажўхори биринчи бўлиб берилган оч қўчқор уни жуда тез еб қўяди.
• Емдон бутун гуруҳга узунлиги билан етсин. Акс ҳолда энг кучли қўчқорлар бировнинг улушини еб, ортиқча еб қўяди.
• Сув чекловсиз, айниқса қишда: сув кам ичилса, сийдик йўлларида тош хавфи ошади.

Агар қўчқор донидан кейин емай қўйса, ётиб қолса, катта қорни ишламаса ёки ич кетиши бошланса — маккажўхори ва арпани олиб ташланг ва ветеринарни чақиринг. Дон билан ҳаддан ташқари боқилганда катта қоринда нима содир бўлиши ва дастлабки соатларда нима қилиш кераклигини қўчқорлар дон билан бордоқилашда нега қирилиб кетади мақоласида батафсил ёритганмиз.

Нега маккажўхори ва бошқа дон билан қўчқорларда тош пайдо бўлади ва ундан қандай қочиш мумкин?

Донда — маккажўхорида ҳам, арпада ҳам — калсий кам, фосфор кўп, маккажўхори эса рациондан бедани ҳам сиқиб чиқаради. Бордоқида қўчқорлар ва ахта қилинган қўчқорлар кўп дон ва кам беда еса, рационда калсийнинг фосфорга нисбати меъёрдан пасаяди ва сийдик йўлларида тошлар ҳосил бўлади. Кўпинча ахта қилинган қўчқорлар азият чекади: уларнинг сийдик чиқариш канали тор. Белгилари — қўчқор кучанади, томчилаб сияди ёки умуман сиймайди. Ветеринарсиз бундай қўчқор нобуд бўлади.

Олдини олиш арзонга тушади:

• Рационда калсий фосфордан камида икки баравар кўп бўлиши керак. Беда пичани калсийга бой ва одатда балансни ўзи тенглаштиради. Сомонли рационда маккажўхорига емлик бўр қўшилади — консентрат вазнининг тахминан 1,5% и, яъни бир килограмм донга 15 г. Бордоқидаги қўзилар учун бундай дозани Янги Жанубий Уелс қишлоқ хўжалиги хизмати (NSW Лоcал Ланд Сервиcес) тавсия этади.
• Туз чекловсиз ва қишда илиқ сув: қўй қанча кўп ичса, тош хавфи шунча кам.

100 та қўчқорни бордоқилашда бу қанча тежайди?

Суткасига 1,0 кг беда пичани ва 0,9 кг арпа рационидаги бордоқи қўчқорни олайлик. Арпанинг ярмини, 0,45 кг ни, 0,41 кг маккажўхорига (аниқроғи, 0,414 кг) алмаштирамиз — энергия баравар, беда оқсилни ёпади. Арпа суткасига ҳар бир бошга 1 575 сўм кам кетади. 100 та қўчқорда 90 кунлик бордоқида тежам маккажўхори нархига боғлиқ:

• маккажўхори 3 200 сўм/кг — тежам ≈ 2,25 млн сўм (≈ 187 $);
• маккажўхори 3 600 сўм/кг — тежам ≈ 0,76 млн сўм (≈ 63 $);
• маккажўхори 4 100 сўм/кг — соф арпага нисбатан ортиқча харажат ≈ 1,10 млн сўм (≈ 92 $).

Ҳисоб шартли: у етказиб бериш ва сақлашдаги йўқотишларни ҳисобга олмайди, вазн ортиши эса бир хил деб олинган, чунки рациондаги энергия баравар. Хулоса оддий: маккажўхори сеҳрли ем эмас, у энергия нархи бўйича арпадан арзон бўлганда тежаш усули. Дон нархларини хариддан олдин турли сотувчиларда солиштирган маъқул, масалан, қўчқорлар учун маккажўхори, арпа ва омухта ем сотиб олиш мумкин бўлган эълонларда. Шрот, кепак ва бошқа емларни оқсил нархи бўйича худди шундай қандай солиштиришни қўчқорлар учун қиммат ем ўрнига нима бериш мумкин мақоласида кўриб чиққанмиз.

Қўйларга қандай маккажўхорини бериб бўлмайди?

• Моғорланган ва қўланса. Нам ётган маккажўхорида афлатоксинлар ва бошқа микотоксинлар ажратадиган замбуруғлар ўсади. Уларни кўз билан кўриб бўлмайди ва қуритиш билан кетказиб бўлмайди: улар вазн ортишини камайтиради, жигарга ва кўпайишга зарба беради. Моғор доғлари, палахса ёки қўланса ҳидли қопни бутунлай ташлаб юборилади.
• Нам, қуритилмаган. Намлиги 14% дан юқори янги ҳосил дони қопда исиб, моғорлайди. Уни қуёшда ёки соябон остида сочиладиган ҳолатгача қуритадилар ва шундан кейингина сақлашга солишади.
• Дориланган уруғлик. Экиладиган маккажўхори заҳарли кимёвий моддалар билан ишланган бўлади, одатда у бўялган. Чорвага уни бериб бўлмайди.

Маккажўхори силоси — бошқа ем, бошқа меъёрлар билан: унда ўсимликнинг бутун яшил массаси, фақат дон эмас.

Маккажўхори рационда доимий бўлса, ҳисобни қандай юритиш керак?

Маккажўхоридан фойда — энергия нархидаги 5–15% фарқ. Ҳар бир партия қанчадан олингани ва қанчаси кетганини билмасангиз, уни йўқотиш осон. Мавсумда донни бир партия қилиб бир марта сотиб олсангиз, дафтар етади.

Партиялар кўп ва нархлар турлича бўлса, уларни емлар ва омбор ҳисобида юритган қулайроқ. Бу QoyHunter (қўйларни ҳисобга олиш учун CRM ва базар.қойҳунтер.cом бозори) бўлими: харид дарҳол хўжалик харажатларига тушади, емлаш омбор қолдиғини ҳисобдан чиқаради, қолдиқ кам бўлса эса харид ҳақида эслатма келади.

Кўп бериладиган саволлар

Қўйлар учун нима яхши — маккажўхорими ёки арпа?

Энергия жиҳатидан маккажўхори кучлироқ: килограммида 11,7 MJ, арпада эса 10,8 MJ. Оқсил жиҳатидан арпа кучлироқ: 103 г, маккажўхорида — 81 г. Беда пичанида улар деярли тенг қийматли ва танловни нарх ҳал қилади: арпа килограммига 3 500 сўмдан турганда маккажўхори 2026-йил октябрига кўра тахминан 3 800 сўмдан (≈ 0,32 $) арзон бўлса, фойдалироқ.

Қўчқорга суткасига қанча маккажўхори бериш мумкин?

Бордоқидаги қўчқорга — суткасига 0,35–0,45 кг маккажўхори, худди шунча арпа ва беда пичани билан бирга. Бу консентратнинг ярми. 100 г дан бошлаб, 2–3 ҳафта давомида қўшиб бориш керак, акс ҳолда катта қорин атсидози бўлиши мумкин.

Қўйларга маккажўхорини майдалаш керакми?

Катта ёшдаги қўйларга — йўқ: улар бутун донни яхши чайнайди, майда туйиш эса атсидоз хавфини оширади. Маккажўхорини фақат тишлари ейилган кекса совлиқлар ва қўшимча боқишдаги кичик қўзилар учун йирик майдалашади.

Қўзиларга маккажўхори бериш мумкинми?

3–5 ойлик сутдан ажратилган қўзиларга мумкин, суткасига 0,15–0,25 кг, лекин фақат арпа ва 50–80 г пахта шроти билан бирга: битта маккажўхорида уларга оқсил етмайди. Кичик қўзиларга маккажўхори қўшимча боқишда йирик майдаланган ҳолда, бир неча ўн грамм берилади.

Нега маккажўхори билан боқилган қўчқор сиймай қўйди?

Эҳтимол, бу сийдик-тош касаллиги: донда калсий кам, фосфор кўп, бедасиз рационда эса сийдик йўлларида тошлар ҳосил бўлади. Бундай қўчқорни дарҳол ветеринарга кўрсатиш керак. Олдини олиш учун емлик бўр қўшилади, бир килограмм донга тахминан 15 г, ва сув чекловсиз берилади.