پسونو ته جوار: په ورځ څومره، ماتول او له اوربشو سره بیه

جوار له اوربشو 9% ډېره انرژي لري، خو پروټین یې یوه پنځمه کم دی. پسونو، مېږو او وریو ته څومره ورکړئ، ماتول، د 2026 اکتوبر بیه او د پسونو د تیږو ناروغي.

پسونو ته جوار ورکول کېدای شي او ګټور هم دي: په یوه کیلو جوارو کې د یوه کیلو اوربشو په پرتله شاوخوا 9% ډېره انرژي ده، نو 0,41 کیلو جوار د 0,45 کیلو اوربشو ځای نیسي. د جوارو کمزورې خوا پروټین دی: یوه پنځمه کم دی، او کلسیم یې نږدې نشته. که اوربشې په یوه کیلو 3 500 سوم (د اوزبیکستان پیسې) وي، جوار تر هغه وخته ګټور دي چې بیه یې له ≈ 3 800 سوم/کیلو (≈ 0,32 $) ټیټه وي. لویو پسونو ته یې ماتول اړین نه دي.

لاندې دا دي: د پسونو هرې ډلې ته څومره جوار ورکړئ، د 2026 کال په اکتوبر کې جوار په کومه بیه له اوربشو ارزان دي، په 100 پسونو کې د چاغولو په موده کې څومره سپما کېږي، او پسونه د متیازو د تیږو له ناروغۍ څنګه وساتئ. د اوزبیکستان مرکزي بانک د تبادلې نرخ د 2026 کال د اکتوبر په 17 مه: 12 055,90 سوم د یوه ډالر په بدل.

ایا پسونو ته جوار ورکول کېدای شي؟

هو. د جوارو دانه د پسونو لپاره عادي دانه خوراک دی، لکه اوربشې: په هغو کې تر ټولو ډېره نشایسته ده، یعنې د وزن زیاتوالي او شیدو لپاره انرژي. په اوزبیکستان کې جوار له سپتمبر څخه تر نومبر پورې ټولوي: اصلي کښت وختي، او هغه چې د غنمو وروسته کرل کېږي، وروسته. نو په مني کې د جوارو ډېر اعلانونه وي.

د جوارو محدودیتونه هماغه دي چې د هرې بلې دانې دي. په یو ځل ډېره نشایسته د شکمبې اسیدوز پیدا کوي: تیزاب، نس ناستي، څاروی خوراک نه خوري، او درانه پسونه تلف کېږي. د جوارو نشایسته په شکمبه کې د اوربشو یا غنمو له نشایستې ورو تخمیرېږي، دا د Feedipedia د خوراکونو ډیټابیس (INRAE، CIRAD، AFZ او FAO) هم ویلي، نو د اسیدوز خطر یې کم دی، خو صفر نه دی. جوار باید ورو ورو ورکړئ او یوازې له وچو واښو سره.

په جوارو او اوربشو کې انرژي او پروټین څومره دی؟

د Feedipedia د معلوماتو له مخې (د اروپا جدول)، په جوارو کې په هر کیلو وچې مادې کې 86,3% وچه ماده، 13,6 مېګاجول تبادلوي انرژي او 9,4% خام پروټین دی، او نشایسته یې 73,4% ده. په اوربشو کې 87,1% وچه ماده، 12,4 مېګاجول او 11,8% پروټین دی. تبادلوي انرژي د خوراک د انرژۍ هغه برخه ده چې پسه یې په رښتیا د ژوند، ودې او شیدو لپاره لګوي.

له دې ځایه اصلي تناسب دا دی: 0,41 کیلو جوار هغومره انرژي ورکوي لکه 0,45 کیلو اوربشې. په دې بدلون کې هر پسه ته په ورځ کې پروټین 13 ګرامه کم رسېږي. که د خوراک بنسټ د اسپستې وچ واښه وي، د هغو پروټین ډېر دی او دا کموالی مهم نه دی. که بنسټ پروړه وي، کموالی باید د پنبې په کنجاره پوره کړئ: هر پسه ته په ورځ کې شاوخوا 35 ګرامه کنجاره.

جوار په کومه بیه له اوربشو ارزان دي؟

باید د انرژۍ بیه پرتله کړئ، نه د یوه کیلو بیه. په olx.uz کې د 2026 کال په اکتوبر کې په اعلانونو کې اوربشې 3 100–4 000 سوم په کیلو دي، په حساب کې مو 3 500 سوم (≈ 0,29 $) اخیستي. دا د یوه مېګاجول انرژۍ لپاره 324 سوم کېږي. نو جوار تر هغه وخته له اوربشو ګټور دي چې یو کیلو یې له ≈ 3 800 سوم (≈ 0,32 $) ارزان وي. یعنې که جوار په کیلو کې له اوربشو لږ ګران هم وي، بیا هم ګټور پاتې کېدای شي.

بیې د olx.uz اعلانونه دي، د 2026 کال له اګست څخه تر اکتوبر پورې. د تر ټولو ارزان او تر ټولو ګران اعلان توپیر نږدې درېیمه برخه ده، نو د دوو درېیو پلورونکو بیې سره پرتله کړئ. که خوراک پر پروړه ولاړ وي او جوارو ته کنجاره هم پکار وي، حد ≈ 3 500 سوم/کیلو ته ښکته کېږي: د 35 ګرامه کنجارې اضافي لګښت د ګټې یوه برخه خوري.

پسونو ته په ورځ څومره جوار ورکړو؟

جوار د انرژۍ له مخې د اوربشو ځای نیسي، نو مقدار د اوربشو له عادي مقدار څخه حسابول اسانه دي: د هر کیلو اوربشو پر ځای 0,9 کیلو جوار. په اوزبیکستان کې د څارویو د خوراک لپاره زموږ سپارښتنه دا ده چې جوار تر نیمایي دانه خوراک پوره کړي، او بله نیمه اوربشې او کنجاره وي:

یوازې جوار، بې له اوربشو او کنجارې، یوازې هغو لویو پسونو ته ورکولای شئ چې ښه اسپسته خوري. وریو او له شیدو پرې شویو وریو ته یوازې جوار بسنه نه کوي: هغوی له هغه ډېر پروټین ته اړتیا لري چې په جوارو کې دی.

ایا د پسونو لپاره جوار ماتول پکار دي؟

لویو پسونو ته نه. پسه دانه ښه ژوي او د شخوند وهلو پر مهال یې بیا میده کوي، نو روغ جوار نږدې هماغسې هضموي لکه مات شوي. د پوهنتونونو لارښودونه هم پسونو ته روغه دانه سپارښتنه کوي، د بېلګې په توګه د اوهایو ایالت پوهنتون د پسونو د روزنې متخصصین: ماتول تر ټولو ډېر غواګانو او له 25 کیلو سپکو وریو ته پکار دي.

ډېر میده اوړه کول هم زیان لري: وړې ذرې په شکمبه کې ژر تخمیرېږي او د اسیدوز خطر ډېروي، او دوړې پسونه په زړه نه خوري. ماتول په دوو حالتونو کې سم دي: د هغو زړو مېږو لپاره چې غاښونه یې خوړل شوي، او د هغو کوچنیو وریو په اضافي خوراک کې چې نوي نوي دانه خوړل زده کوي. بیا یې غټ غټ مات کړئ، هره دانه په 2–4 ټوټو. په 100 پسونو کې که ماتوونکی ماشین ونه کاروئ، برېښنا او په ورځ کې یو دوه ساعته کار سپمېږي.

پسونه جوارو ته څنګه عادت کړو چې اسیدوز رامنځته نشي؟

جوار ورو ورو په 2–3 اونیو کې ورګډ کړئ: هر پسه ته په ورځ کې له 100 ګرامه پیل وکړئ او هر 3–4 ورځې یې زیات کړئ، او په ورته وخت کې د انرژۍ په اندازه اوربشې کمې کړئ. که پسونو مخکې اوربشې خوړلې وي، بدلون اسانه تېرېږي: شکمبه یې دانې ته عادت ده.

درې قاعدې چې د هرې دانې لپاره کار کوي:

• لومړی واښه، بیا دانه. که وږي پسه ته لومړی جوار ورکړئ، ډېر ژر یې خوري.
• دومره اوږده اخور چې ټوله ډله پرې په یو ځل وخوري. که نه، تر ټولو پیاوړي پسونه د نورو برخه خوري او ډېر خوري.
• اوبه هر وخت او څومره چې وغواړي، په ځانګړي ډول په ژمي کې: که اوبه کمې وڅښي، د متیازو په لارو کې د تیږو خطر زیاتېږي.

که پسه له دانې وروسته خوراک پرېږدي، پروت وي، شکمبه یې کار نه کوي یا نس ناستي پیل شي، جوار او اوربشې لرې کړئ او د څارویو ډاکټر راوبلئ. کله چې پسه ډېره دانه وخوري، په شکمبه کې څه کېږي او په لومړیو ساعتونو کې څه وکړئ، په دې مقاله کې په تفصیل لیکل شوي: پسونه په دانه چاغولو کې ولې تلف کېږي.

ولې پسونو ته په جوارو او نورو دانو د متیازو ډبرې جوړېږي او مخنیوی یې څنګه وکړو؟

په دانو کې، هم په جوارو او هم په وربشو کې، کلسیم لږ او فاسفورس ډېر وي. جوارې د یونجې ځای هم نیسي. که په چاغولو کې پسونه او خصي پسونه ډېرې دانې او لږه یونجه وخوري، په خوراک کې د کلسیم او فاسفورس تناسب له اندازې ټیټ شي او د متیازو په لارو کې ډبرې جوړېږي. ډېر ځله خصي شوي نر وري ورباندې اخته کېږي، ځکه چې د دوی د متیازو لار تنګه وي. نښې یې دا دي: پسه زور وهي، څاڅکي څاڅکي متیازې کوي یا هېڅ متیازې نه کوي. که د څارویو ډاکټر ته ونه ښودل شي، دا ډول پسه مري.

مخنیوی یې ډېر ارزانه دی:

• په خوراک کې باید کلسیم لږ تر لږه د فاسفورس دوه چنده وي. د یونجې وچ واښه کلسیم ډېر لري او معمولاً پخپله دا تناسب برابروي. که پسونه پروړه خوري، له جوارو سره خوراکي چاک ور زیاتوي، نږدې د دانو د وزن 1,5%، یعنې په هر کیلو دانو 15 ګرامه. دا اندازه د وریو د چاغولو لپاره د نوي ساوت ویلز د کرنې خدمت (NSW Local Land Services) سپارښتنه کوي.
• مالګه هر څومره چې وغواړي او په ژمي کې تودې اوبه: پسه چې څومره ډېرې اوبه وڅښي، د ډبرو خطر هومره لږ وي.

د 100 پسونو په چاغولو کې دا څومره سپما کوي؟

راځئ یو چاغېدونکی پسه واخلو چې په ورځ کې 1,0 کیلو د یونجې وچ واښه او 0,9 کیلو وربشې خوري. نیمایي وربشې، یعنې 0,45 کیلو، په 0,41 کیلو جوارو (دقیق 0,414 کیلو) بدلوو. انرژي همغومره پاتې کېږي او پروټین یونجه پوره کوي. په هر پسه په ورځ کې د وربشو لګښت 1 575 سوم کمېږي. د 100 پسونو په 90 ورځو چاغولو کې سپما د جوارو په بیه پورې اړه لري:

• جوارې په 3 200 سوم/کیلو: سپما ≈ 2,25 ملیون سوم (≈ 187 $)؛
• جوارې په 3 600 سوم/کیلو: سپما ≈ 0,76 ملیون سوم (≈ 63 $)؛
• جوارې په 4 100 سوم/کیلو: یوازې وربشو ته په پرتله اضافي لګښت ≈ 1,10 ملیون سوم (≈ 92 $).

دا حساب تقریبي دی: د رسولو لګښت او په ساتلو کې تاوان پکې نه دی شمېرل شوی، او د وزن زیاتوالی یو شان نیول شوی، ځکه چې په خوراک کې انرژي همغومره ده. پایله ساده ده: جوارې کوم جادویي خوراک نه دی، بلکې هغه وخت د سپما لار ده چې د انرژۍ په حساب له وربشو ارزانې وي. د اخیستلو مخکې د دانو بیې له بېلابېلو پلورونکو سره پرتله کړئ، د بېلګې په توګه په هغو اعلانونو کې چې د پسونو لپاره جوارې، وربشې او د څارویو دانه واخلئ. کنجاره، سبوس او نور خوراکي توکي د پروټین د بیې له مخې څنګه پرتله کړو، دا مو په دې مقاله کې څېړلي: د ګران خوراک پر ځای پسونو ته څه ورکړو.

کومې جوارې پسونو ته نه ورکول کېږي؟

• پوڅې او بوی نیولې جوارې. په هغو جوارو چې لوندې پاتې شوې وي، پوڅ راځي چې افلاټوکسین او نور مایکوټوکسینونه جوړوي. دا زهر نه لیدل کېږي او په وچولو هم نه ځي: د وزن زیاتوالی کموي، ځیګر ته زیان رسوي او د مېږو په بلاربه کېدو او لنګېدو بد اغېز کوي. هغه کڅوړه چې پوڅ، غوټې یا بد بوی ولري، ټوله یې وغورځوئ.
• لندې جوارې چې لا نه دي وچې شوې. د نوي حاصل هغه دانې چې لندبل یې له 14% ډېر وي، په کڅوړه کې ګرمېږي او پوڅېږي. دا په لمر یا د سیوري لاندې تر هغه وچې کړئ چې په اسانۍ توی شي، بیا یې د ساتلو لپاره واچوئ.
• درمل شوې د تخم جوارې. د کرلو جوارې ډېر ځله په زهري درملو وهل شوې او معمولاً رنګ شوې وي. څارویو ته یې مه ورکوئ.

د جوارو سیلاژ بل خوراک دی او اندازې یې هم بلې دي: په هغه کې د بوټي ټوله شنه برخه وي، نه یوازې دانې.

که جوارې تل په خوراک کې وي، حساب یې څنګه وساتو؟

د جوارو ګټه د انرژۍ په بیه کې د 5–15% توپیر دی. که ونه پوهېږئ چې هر ځل دانې په څو اخیستې او څومره یې ورکړې، دا ګټه په اسانۍ له لاسه ځي. که دانې په یوه فصل کې یو ځل اخلئ، یوه کتابچه بسنه کوي.

که ډېر ځله اخلئ او بیې یې توپیر لري، نو په د څارویو د خوراک او ګودام حساب کې یې لیکل اسانه دي. دا د QoyHunter برخه ده (د پسونو د حساب CRM او بازار bazar.qoyhunter.com): هره اخیستنه سمدستي د فارم لګښتونو ته ځي، خوراک ورکول له ګودام څخه پاتې دانې کموي، او کله چې پاتې دانې لږې شي، د اخیستلو یادونه درته راځي.

ډېرې پوښتل شوې پوښتنې

پسونو ته جوارې ښې دي که وربشې؟

جوارې ډېره انرژي لري: په یوه کیلو کې 11,7 میګاجول، او وربشې 10,8 میګاجول. پروټین بیا په وربشو کې ډېر دی: 103 ګرامه، او په جوارو کې 81 ګرامه. د یونجې له وچو واښو سره دواړه تقریباً برابر دي، نو د بیې له مخې یې انتخاب کړئ: که وربشې په کیلو 3 500 سوم وي، جوارې تر هغه ګټورې دي چې بیه یې تر نږدې 3 800 سوم (≈ 0,32 $) ټیټه وي، د 2026 کال د اکتوبر بیو له مخې.

پسه ته په ورځ کې څومره جوارې ورکولی شو؟

چاغېدونکي پسه ته په ورځ کې 0,35–0,45 کیلو جوارې، له همدومره وربشو او د یونجې له وچو واښو سره. دا د دانو د خوراک نیمایي برخه ده. پر هر پسه له 100 ګرامو پیل وکړئ او په 2–3 اونیو کې یې ورو ورو زیات کړئ، که نه د شکمبې اسیدوز پېښېدای شي.

پسونو ته جوارې ماتې کړو که نه؟

لویو پسونو ته اړتیا نشته: دوی پوره دانې ښې ژوولی شي، او میده اوړه شوې جوارې د اسیدوز خطر زیاتوي. جوارې یوازې د هغو زړو مېږو لپاره چې غاښونه یې خوړل شوي، او د کوچنیو وریو د اضافي خوراک لپاره غټې غټې ماتوي.

وریو ته جوارې ورکولی شو؟

له شیدو پرې شویو 3–5 میاشتنیو وریو ته په ورځ کې 0,15–0,25 کیلو ورکولی شئ، خو یوازې له وربشو او 50–80 ګرامه د پنبې دانې کنجارې سره: یوازې په جوارو کې ورته پروټین بس نه دی. کوچنیو وریو ته جوارې د اضافي خوراک په توګه غټې ماتې شوې، څو لس ګرامه ورکول کېږي.

ولې پسه چې جوارې خوري، متیازې نشي کولی؟

ډېر امکان لري چې دا د متیازو د ډبرو ناروغي وي: په دانو کې کلسیم لږ او فاسفورس ډېر وي، او که په خوراک کې یونجه نه وي، د متیازو په لارو کې ډبرې جوړېږي. دا ډول پسه سمدستي د څارویو ډاکټر ته وښایئ. د مخنیوي لپاره خوراکي چاک ور زیات کړئ، نږدې 15 ګرامه په هر کیلو دانو، او اوبه هر څومره چې وڅښي ورته کېږدئ.