Хӯроки қӯчқор барои фарбеҳ: рацион ва тайёрӣ ба зимистон

Хӯроки фарбеҳи қӯчқор аз беда, ҷав ва кунҷораи пахта: меъёр барои як сар, афзоиши воқеии вазн, ҳадди кунҷора ва хасбеда барои зимистон.

Нархи қӯчқор пеш аз ҳама ба вазнаш вобаста аст. Як қӯчқори думбадори фарбеҳ аз ду қӯчқори логар қиматтар меистад, харҷи хӯрок барои афзоиши вазн бошад борҳо аз фарқи нарх арзонтар аст. Июл вақти дурусти нақша кашидани фарбеҳ аст: баъди Иди Қурбон барраҳо арзонанд, хӯроки тобистона ҳам арзон, дар пеш бошад тирамоҳ харидор зиёд мешавад ва зимистон меояд. Дар ин мақола рациони санҷидашуда аз хӯроки маҳаллӣ, афзоиши воқеии вазн ва чӣ тавр бо кунҷораи арзон ба чорво зарар нарасонданро мебинем.

Қӯчқор дар ҳақиқат чӣ қадар вазн мегирад

Аввал бубинем, ки воқеан чӣ интизор шудан мумкин аст, то ҳисобу китоб хато набарояд:

• Дар чарогоҳ гӯсфандони калон ва барраҳо тақрибан 120–200 г дар як шабонарӯз вазн мегиранд.
• Дар фарбеҳкунии пурзӯр дар оғил зотҳои думбадор тахминан 150–250 г дар як шабонарӯз вазн мегиранд.

Чорводорон аз «300–350 грамм ва зиёдтар» гап мезананд, вале дар меъёрҳои зоотехникӣ ин тасдиқ намешавад — ҳисобро аз ҳадди поёнӣ кунед. Як чизи муҳим: чорво чӣ қадар вазнин бошад, ҳамон қадар суст вазн мегирад. Қӯчқори ҷавони 30–40 кг аз қӯчқори фарбеҳи 60–80 кг хеле зудтар калон мешавад, барои ҳамин дуру дароз «вазн расондан» фоида надорад — фурӯш вақти беҳтарини худро дорад.

Рацион аз чӣ иборат аст

Рациони хуби фарбеҳ аз се қисм иборат аст:

1. Хӯроки дағал (асос) — хасбеда, алафи гуногун. Нахи растанӣ медиҳад ва шикамбаро солим нигоҳ медорад. Ҳатто дар охири фарбеҳ онро пурра қатъ кардан мумкин нест.
2. Хӯроки донагӣ (қувват барои афзоиши вазн) — ҷав, ҷуворимаккаи майдакарда, сабӯси гандум. Маҳз онҳо вазнро зуд зиёд мекунанд.
3. Иловаи сафедадор — кунҷора ё шроти пахта. Манбаи арзони маҳаллии сафеда аст, вале як нукта дорад (поёнтар бинед).

Меъёри тахминии шабонарӯзӣ барои фарбеҳкунии зотҳои думбадор (аз рӯи маълумотномаҳои зоотехникӣ):

Намунаи рацион аз хӯроки маҳаллӣ

Рациони шабонарӯзии қӯчқори ҷавон дар фарбеҳкунии пурзӯр метавонад чунин бошад (аз таҷрибаи чорводорон; ҳамчун роҳнамо гиред ва ба чорво ва фарбеҳии он мувофиқ кунед):

• хасбеда — 1,5 кг;
• ҷави майдакарда — 0,7 кг;
• ҷуворимаккаи майдакарда — 0,4 кг;
• сабӯси гандум — 0,5 кг;
• намаки лесиданӣ ва оби тоза — ба қадри кифоя.

Чунин рационро бо халта барои тамоми гала ва тамоми мӯҳлат ҳисоб мекунанд: дар июл-август якбора ҷав, ҷуворимакка ва сабӯс харидан аз он арзонтар меафтад, ки то зимистон каме-каме харед.

Дар охири фарбеҳ ҳиссаи хӯроки донагиро зиёд ва хӯроки дағалро кам мекунанд, вале пурра қатъ намекунанд. Чорворо ба чунин рацион оҳиста-оҳиста гузаронед (бахши хатоҳоро бинед).

Кунҷораи пахта: арзон, аммо эҳтиёт шавед

Кунҷора ва шроти пахта дар Узбекистон арзонтарин сафеда аст, вале дар таркибашон госсипол ҳаст — моддаи табиӣ, ки аз ҳад зиёд дода шавад, заҳрнок аст. Қоидаҳои бехатарӣ:

• Ба барраҳои то 4 моҳа кунҷора ва шроти пахта додан мумкин нест — шикамбаи онҳо ҳанӯз аз госсипол муҳофизат карда наметавонад.
• Ба барраҳои аз 4 моҳа калон — на зиёда аз тақрибан 10% рацион аз рӯи ғизонокӣ; ба чорвои калон — андак, тибқи таҷрибаи чорводорон то 200 г барои як сар дар як шабонарӯз.
• Кунҷора (баъди фишор) одатан аз шрот (баъди экстраксия) бехатартар аст — дар он госсиполи озод камтар аст.
• Миқдори госсипол дар ҳар бори кунҷора гуногун аст ва «бо чашм» муайян намешавад.

Госсипол дар бадан оҳиста ҷамъ мешавад, барои ҳамин меъёри кунҷораи пахтаро барои рамаи шумо ва ҳамон кунҷорае, ки мехаред, байтор ё зоотехник бояд тасдиқ кунад. Ин ҳамон ҳолат аст, ки сарфа дар машварат метавонад ба талафи чорво анҷомад.

Об ва намак — онҳоро аксар фаромӯш мекунанд

Гӯсфанд аз хӯроки хушке, ки мехӯрад, 2–3 баробар зиёдтар об менӯшад. Одатан ин 3–4 литр дар як шабонарӯз аст, дар гармои тобистони Узбекистон — то 6 литр ва зиёдтар. Агар об нарасад, афзоиши вазн дарҳол қатъ мешавад — обхӯрҳо бояд ҳамеша пур бошанд. Намак (лесиданӣ ё дар рацион) — 12–20 г дар як шабонарӯз вобаста ба вазн.

Хатои асосии фарбеҳ — якбора ба ғалла гузаштан

Хатои аз ҳама маъмул ва гаронтарин — якбора ба қӯчқор ҷави бисёр додан. Крахмали аз ҳад зиёд шикамбаро вазнин мекунад ва ацидоз меоварад — чорво хӯрок намехӯрад, суст мешавад ва метавонад талаф шавад. Қоида оддӣ аст:

• ба хӯроки донагӣ оҳиста, дар 2–3 ҳафта одат диҳед;
• ҳиссаи ғалларо каме-каме зиёд кунед — тақрибан 5–10% дар ҳар 3–5 рӯз;
• хӯроки дағалро ҳамеша дар рацион нигоҳ доред.

Агар қӯчқор ногаҳон хӯрок нахӯрад, суст бошад, шикамаш дам кунад ё ичаш равад — интизор нашавед, зуд ба байтор муроҷиат кунед.

Чаро аз июл ба зимистон тайёрӣ мебинанд

Фарбеҳ нисфи кор аст; нисфи дигар — бе талафот аз зимистон баромадан. Тобистон хасбеда арзон ва бисёр аст, зимистон гарон мешавад ва шояд нарасад. Пешакӣ захира кунед:

• ҳисоб кунед, ки чанд сар ба зимистон мемонад, ва алафи хушкро бо захира ғун кунед — дар ноҳияҳои даштӣ зимистон дароз аст;
• алафи хушкро хушк ва зери соябон нигоҳ доред: алафи намдида моғор мезанад ва ғизонокиашро гум мекунад;
• чорвои заиф ва зиёдатиро тирамоҳ, пеш аз сармо фурӯшед — ин аз он фоиданоктар аст, ки тамоми зимистон ба зарари худ хӯронед.

Нақшаи оддии хоҷагии хурд барои ин мавсим: тобистон барраҳоро арзон харед → бо хӯроки арзони тобистона фарбеҳ кунед → тирамоҳ ё пеш аз Иди Қурбони оянда фурӯшед ва барои зимистон танҳо ҳамон саршуморро монед, ки бешубҳа хӯронда метавонед. Нархи имрӯзаи қӯчқорро дар мақолаи алоҳида шарҳ додаем.

Мухтасар

• Афзоиши воқеии вазн дар фарбеҳ — 150–250 г дар як шабонарӯз; аз ҳадди поёнӣ ҳисоб кунед.
• Рацион: хасбеда + ҷав/ҷуворимакка + каме кунҷораи пахта; хӯроки дағалро қатъ накунед.
• Кунҷораи пахта — бо эҳтиёт аз госсипол: ба барраҳои то 4 моҳа надиҳед, меъёрро бо байтор маслиҳат кунед.
• Ба ғалла оҳиста, дар 2–3 ҳафта гузаронед — вагарна ацидоз мешавад.
• Об ва намак — ҳамеша ба қадри кифоя.
• Алафи хушки зимистонро тобистон, бо захира ғун кунед.

Фарбеҳро бо рақам пеш баред: дар ҳисоби афзоиши шабонарӯзии вазн баркашкуниро ройгон сабт мекунед ва афзоиши вазни ҳар қӯчқорро аз телефон мебинед — дарҳол маълум мешавад, ки хӯрок худашро бо вазн мепӯшонад ё не ва кай вақти фурӯш расидааст. Барра барои фарбеҳ харидан ё қӯчқорҳои фарбеҳро фурӯхтан — тавассути эълонҳои барраҳои фурӯшӣ барои фарбеҳ.

Миқдор ва меъёрҳои мақола тахминианд, аз рӯи маълумотномаҳои зоотехникӣ ва таҷрибаи хоҷагиҳо. Нақшаи хӯрокдиҳӣ ва махсусан меъёри кунҷораи пахтаро бо байтор ё зоотехник маслиҳат кунед.