كم تشرب النعجة من الماء يوميًا؟ المقادير وسقي الشتاء

تحتاج النعجة البالغة 3–6 لترات ماء يوميًا، وفي الحر حتى 8–10، والمرضع بتوأم حتى 20. المقادير حسب الفئة، وملوحة الماء، وسقي الشتاء، وخسارة التسمين بالسوم.

تحتاج النعجة البالغة إلى 3–6 لترات ماء يوميًا في الجو المعتدل وحتى 8–10 لترات في الحر؛ والنعجة المرضع بتوأم تحتاج حتى 20 لترًا. والأسهل أن تحسبها من العلف: لكل كيلوغرام من العلف الجاف (دريس، تبن، شعير) تشرب النعجة 2–3 لترات ماء، وفي الحر ضعف ذلك. الماء في أوزبكستان أرخص من أي علف، لكنه أكثر ما ينقص: يقف الخروف عند حوض الماء الفارغ، فيأكل دريسًا أقل ولا يزيد وزنه، مع أنك دفعت ثمن هذه الزيادة سلفًا.

فيما يلي مقادير الماء حسب فئات الحيوان، وحدود ملوحة الماء للأغنام، وقواعد السقي شتاءً في الحظيرة، وحساب ما يخسره تسمين الخروف بالسوم إذا قلّ الماء عن المقرر.

كم تحتاج النعجة من الماء في اليوم

يعتمد الاحتياج على ثلاثة أمور: حالة الحيوان الفسيولوجية، ودرجة حرارة الجو، وجفاف العلف. قد لا تقترب النعجة في مرعى الربيع الأخضر من الحوض تقريبًا، فالعشب 70–80% منه ماء. أما النعجة نفسها في الحظيرة على الدريس والشعير فتشرب عدة لترات في اليوم، ولا تنفع الخلطة العلفية بدونها.

هذه المقادير عند توفر الماء دائمًا مع علف جاف؛ وهي مأخوذة من بيانات خدمات الإرشاد الزراعي في داكوتا الشمالية (NDSU) وأونتاريو ومن جداول FAO. النعجة المرضع تحتاج أكثر من الجميع: نحو 80% من حليب النعجة ماء، وكل ما يذهب إلى الحليب يجب أن تشربه النعجة أولًا. وبحسب FAO، تشرب النعجة المرضع نحو 8.7 لترات عند +15 °C، و12.9 عند +25 °C، وأكثر من 20 لترًا عند +35 °C في اليوم. فاحتياجها في ظهيرة يوليو ضعف احتياجها في صباح بارد.

لماذا تأكل النعجة علفًا أقل إذا نقص الماء

هذا أهم ما لا تراه العين. الكرش عند النعجة وعاء تخمير تهضم فيه الميكروبات العلف، ولا تعمل إلا في وسط رطب: محتوى الكرش ماء في أغلبه، ويفرز الحيوان في اليوم عدة لترات من اللعاب. وحين يقل الماء تقلّل النعجة بنفسها من أكل العلف الجاف، فالجسم يوفّر الماء لا العلف.

بعد ذلك تكون السلسلة بسيطة: علف أقل، فزيادة وزن أقل. يبقى الدريس الذي اشتريته في الصيف في المعلف، ويقف الخروف مكانه. ويبدو الأمر من الخارج «علفًا رديئًا» أو «دفعة حملان فاشلة»، فيبدأ المربي بتغيير الخلطة العلفية، والذي يجب تغييره هو حوض الماء.

وقد بيّنت تجارب على الأغنام في مناخ جاف مدى انخفاض الأكل. عند حرمان النعاج من الماء تمامًا، انخفض أكل العلف عند نعاج سلالتي العواسي والنجدي شتاءً بنسبة 62%، وصيفًا إلى ما يقارب الصفر (انخفاض يصل إلى 96.5%)؛ وبلغ فقدان الوزن الحي 11% شتاءً و18–21.5% صيفًا. هذه حالة قصوى، لكنها تفسّر حال المزرعة العادية: فحين يكون الماء قليلًا لا معدومًا، يأكل الحيوان أقل بالطريقة نفسها، لكن ببطء أكبر.

السلسلة الثانية شتوية وأغلى كلفة. النعجة الحامل على الدريس الجاف التي تُسقى مرة واحدة في اليوم بماء مثلج تأكل أقل من حاجتها في آخر 6 أسابيع قبل الولادة. وفي هذه الأسابيع بالذات يكتسب الجنين معظم وزنه. والنعجة التي لم تأخذ حاجتها من العلف تلد حملًا صغيرًا ضعيفًا ولا تدرّ إلا القليل من اللبأ، وهذا يعني نفوقًا مباشرًا في الأيام الأولى.

كم سومًا يخسر تسمين الخروف عند نقص الماء

الأرقام هنا من تجربة لا من كلام عام: خراف ذكور صغيرة من سلالة النجدي بوزن ابتدائي نحو 38 كغ بقيت 42 يومًا على الخلطة العلفية نفسها، لكن مع كميات مختلفة من الماء.

انتبه إلى العمود الأخير: عند العطش الشديد يحتاج كل كيلوغرام زيادة إلى ما يقارب ضعف العلف. تعلف بالدريس نفسه والشعير نفسه، وتحصل على نصف النتيجة.

لنحوّل هذا إلى مال في مزرعتنا. نأخذ خروفًا وزنه 40 كغ في تسمين مدته 90 يومًا، وزيادة 250 غرامًا في اليوم مع تغذية سليمة، وقد شرحنا هذا الرقم في مقال «كم يكلّف كيلوغرام زيادة الوزن». ونحسب سعر الوزن الحي بتحفظ: 55,000 سوم/كغ (≈ 4.7 $؛ سعر البنك المركزي الأوزبكي في 7 سبتمبر 2026 هو 11,785 سوم للدولار). ونسب انخفاض الزيادة نأخذها من التجربة أعلاه.

على رأس واحد تبدو الخسارة متواضعة. أما في مجموعة من 50 رأسًا للتسمين فهي 12–38 مليون سوم (≈ 1,050–3,250 $) في موسم تسمين واحد، مع أن العلف اشتُري وأُكل بالكامل. الفرق الوحيد: هل كان في الحوض ماء أم لا.

ومن هنا قاعدة أغلى من أي مكمّل: الماء أولًا ثم الخلطة العلفية. لا معنى لمراجعة نسبة الحبوب والكسب والدريس إلا حين تشرب الحيوانات حتى الارتواء، وإلا فأنت تدفع ثمن علف لا تستطيع النعجة أكله فعلًا. وفي الخطوة الثانية فقط انظر أين تشتري علفًا مركزًا وشعيرًا وكسبًا للخراف بسعر أقل: ترى في السوق سعر الكيلوغرام عند بائعين مختلفين.

أي ماء لا يصلح لشرب الأغنام؟

تتحمل الأغنام الماء قليل الملوحة أفضل من الأبقار، لكن لتحمّلها حدًّا، ولا يمكن معرفته بالتذوق: تشرب الحيوانات، ثم تنخفض الزيادة في الوزن ويبدأ الإسهال. وهذا ليس نادرًا في أوزبكستان. فبحسب بيانات عُرضت في مؤتمر طشقند للموارد المائية (2011)، لا يُعدّ عذبًا (حتى 1 غ/لتر) سوى 40,4% من مخزون المياه الجوفية في البلاد، وقليل الملوحة (حتى 3 غ/لتر) 47,6%، أما 12% من المخزون فتزيد ملوحته على 3 غ/لتر. وأكبر مخزون للمياه العذبة في مناطق طشقند وسمرقند وسرخان داريا ونمنغان وأنديجان؛ أما في المنطقة الصحراوية فماء الآبار أشد ملوحة بوضوح.

مؤشرات عملية بحسب الملوحة الكلية (مجموع الأملاح الذائبة):

حدّ التحمل عند الأغنام أعلى منه عند الأبقار: فالمعيار الأسترالي الذي تورده FAO يسمح للنعجة البالغة الجافة بماء حتى 12,8 غ/لتر، مقابل 10 غ/لتر لأبقار اللحم و7,1 غ/لتر لأبقار الحليب. لكن هذا حدّ النجاة وليس للاستعمال اليومي: لا يُعطى هذا الماء للنعاج الحوامل والمرضعة ولا للحملان. وتقارب ذلك أرقام موجودة في المراجع المحلية لتربية الحيوان، وهي نحو 5 000 ملغ/لتر من البقايا الجافة للأغنام البالغة و3 000 ملغ/لتر للصغار، وتُعدّ مقبولة عند غياب الماء الجيد.

وهناك أمران آخران يجب الانتباه إليهما:

• الكبريتات. يُعدّ المستوى الآمن للأغنام حتى 500 ملغ/لتر؛ وإذا زاد مجموع ما يدخل مع الماء والعلف على 3 000–4 000 ملغ/لتر ارتفع خطر تلين القشرة الدماغية، وهو تلف شديد في الدماغ.
• النترات. حتى 100 ملغ/لتر (محسوبة كنيتروجين نترات) آمن، و100–300 يستدعي الحذر، خاصة إذا كان العلف غنيًا بالنترات أيضًا، وما فوق 300 تسمم. والماء من بئر ضحلة قرب الحظيرة أو مكان تجميع السماد أو حقل مسمَّد أخطر من أي بئر ماؤها مائل للملوحة.

تحليل الماء في مختبر المقاطعة يُجرى مرة واحدة، وتكلفته لا تُقارن بخسارة خروف واحد نافق. وعن الأوساخ أيضًا: الماء الراكد في الحر يخضرّ وتتكاثر فيه الطحالب الخضراء المزرقة، وهذا تسمم وليس «مجرد حوض وسخ». اغسل الحوض ولا تكتفِ بإضافة الماء فوق القديم.

كيف تسقي الأغنام في الشتاء عندما يتجمد الحوض؟

في الشتاء يتهاون أصحاب المواشي: الجو بارد، والنعجة تشرب قليلًا، و«ستشرب من الثلج». وهنا بالذات تضيع زيادة الوزن الشتوية.

• الماء شديد البرودة يقلل الشرب. تتفق توصيات الأطباء البيطريين لمربي الأغنام على أن يكون الماء خاليًا من الجليد وبحرارة لا تقل عن 8–10 °C؛ وفي الصيف، على العكس، لا تزيد على 20 °C. فالنعجة التي تضطر إلى تدفئة ما شربته بحرارة جسمها تشرب أقل من حاجتها.
• اسقِ مرتين في اليوم على الأقل، إذا لم يكن الماء موجودًا في الحوض باستمرار. السقي مرة واحدة في اليوم تقتير وليس نظامًا.
• الثلج لا يعوّض الماء. لكي تحصل الحيوانات على لتر من الماء، عليها أن تأكل نحو عشرة لترات من الثلج الهش وتصرف حرارتها في إذابته، والماء الذائب لا أملاح فيه. وهذا للنعاج الحوامل والمرضعة والصغار في فترة التسمين طريق مباشر إلى نقص الوزن ونزلات البرد.
• افحص الحوض صباحًا ومساءً. الجليد الذي تكوّن خلال الليل يعني أن الحيوانات لم تشرب نصف يوم، وفي الساعات نفسها التي تأكل فيها الدريس الجاف.
• لا تترك الماء يسيل تحت الأقدام. الماء المسكوب في الحظيرة يعني فرشة مبللة، والرطوبة في الشتاء تسبب التهاب الرئة عند الحملان وتعفن الحافر عند الأغنام البالغة.

كم عدد المشارب التي يحتاجها القطيع؟

الأغنام تشرب جماعةً، وأكبر خطأ هو حوض واحد للجميع. الحيوانات الضعيفة والصغيرة لا تصل إلى الماء ما دامت الكبيرة تشرب، ويبدو من بعيد أن «الماء موجود».

• عند توفر الماء باستمرار (مشرب آلي أو وعاء)، توصي معايير Midwest Plan Service الأمريكية بمشرب واحد لكل 40–50 نعجة، ولكل 50–75 حملًا، لكن لكل 10 كباش فقط، لأن الكباش البالغة تشرب كثيرًا ولوقت طويل.
• عند السقي دفعة واحدة من الحوض احسب 20–25 سم من طول الحوض لكل رأس: لمجموعة من 40 رأسًا تأتي إلى الماء معًا يعني ذلك 8–10 أمتار من طول الأحواض أو عدة أحواض. وفي الحر يلزم طول أكبر.
• يجب أن يكون للمجموعة مصدرا ماء على الأقل: فالمشرب يتعطل في اليوم نفسه الذي لا يفحصه فيه أحد.
• بعد جزّ الصوف والنقل وفي الأيام الأولى بعد الشراء تشرب الحيوانات أكثر من المعتاد، فضع لأغنام الحجر الصحي ماءً في حوض منفصل وبكمية وافرة.

الماء والملح والحصوات البولية عند خراف التسمين

عند ذكور الخراف المسمَّنة على الحبوب ينتهي نقص الماء دائمًا تقريبًا بالطريقة نفسها: حصوات في المسالك البولية. يتركز البول وتترسب الأملاح، فيتوقف الحيوان عن التبول ويموت خلال يومين إذا لم يُعالَج. عند ظهور أول العلامات، كأن يحاول الكبش التبول بجهد ولا ينزل البول ويئن ويرفض العلف، فالوقت يُحسب بالساعات: استدعِ الطبيب البيطري فورًا، ولا يمكنك إزالة الانسداد بنفسك. شرح آلية المرض وعلاجه في مقال «حموضة الكرش والحصوات البولية عند الكباش».

الوقاية رخيصة وتقوم على ثلاثة أمور: ماء على مدار الساعة، وحجر لحس ملحي متاح طوال الوقت (الملح يدفع الحيوان إلى شرب أكثر ويخفف البول)، ونسبة الكالسيوم إلى الفوسفور في العليقة لا تقل عن 2:1. الأعلاف المركزة من الحبوب وحدها تميل بالنسبة نحو الفوسفور، ولذلك فدريس البرسيم الحجازي والطباشير في عليقة خراف التسمين ليسا ترفًا. أما تمليح الماء نفسه فلا يجوز: تشرب الأغنام أقل، فتكون النتيجة عكسية.

إذا كان الكبش يحاول التبول بجهد وتوقف عن التبول، فهذه حالة طارئة: استدعِ الطبيب البيطري، فالوقت هنا يُحسب بالساعات. وحدّد معه أيضًا مقادير الملح والطباشير وأي إضافات في العليقة: فالعلائق والماء والسلالات تختلف من مزرعة إلى أخرى.

ما الذي تفحصه في مزرعتك اليوم

1. اذهب إلى حوض الماء في منتصف النهار: هل الماء موجود ونظيف، وهل تصل إليه كل الحيوانات؟
2. احسب نقاط الماء لكل مجموعة: مشرب واحد لكل 40–50 نعجة، ومشرب لكل 10 كباش، وبما لا يقل عن نقطتين للمجموعة.
3. في الشتاء، تأكد صباحًا أن الماء لم يتجمّد خلال الليل، وأضف سقية ثانية.
4. افحص على حدة الحيوانات التي تحتاج إلى الماء أكثر من غيرها: النعاج المرضعة، وخراف التسمين، والكباش بعد التلقيح.
5. إذا كان الماء من بئر ولم تفحصه من قبل، فأجرِ تحليلًا لمعرفة نسبة الأملاح الكلية والكبريتات والنترات.
6. قارن زيادة الوزن بالعليقة. إذا أكلت الأغنام العلف ولم يزد وزنها، فابحث في الماء قبل أن تبحث في تركيبة العليقة: برنامج تسجيل أوزان القطيع وزيادة الوزن يُظهر التراجع خلال أسبوع، لا يوم البيع.

تحدثنا عن العليقة الشتوية التي تنطبق عليها هذه النصائح في مقال «تغذية الأغنام في الشتاء». QoyHunter نظام لإدارة مزرعة الأغنام، ومعه السوق bazar.qoyhunter.com: تسجّل زيادة الوزن والأعلاف من هاتفك، ويشتري المربون الأعلاف والأدوية البيطرية من بعضهم مباشرة.

الأسئلة الشائعة

كم لترًا من الماء تحتاج النعجة في اليوم؟

تحتاج النعجة البالغة في الجو المعتدل من 3 إلى 6 لترات في اليوم، وفي الحر من +30 إلى +35 درجة مئوية من 8 إلى 10 لترات. أما النعجة التي ترضع حملين فتحتاج أكثر من غيرها: من 13 إلى 20 لترًا في الحر. وهناك قاعدة سهلة بحسب العلف: من 2 إلى 3 لترات ماء لكل كيلوغرام من العلف الجاف، وفي الحر الضعف.

كم تعيش النعجة بدون ماء؟

لا يوجد رقم دقيق، ولا يجوز سقي الأغنام مرة كل يومين في أي موسم. في تجربة على كباش دوربر، فقدت الحيوانات بعد أربعة أيام بلا ماء على عليقة من التبن 16,3% من وزنها الحي. وعند نعاج عواسي ونجدي أدى المنع الكامل للماء إلى انخفاض استهلاك العلف بنسبة 62% في الشتاء وإلى ما يقارب الصفر في الصيف. وتبدأ الخسائر من اليوم الأول: أول ما يحدث أن النعجة تأكل أقل.

هل يمكن إعطاء الأغنام الثلج بدل الماء في الشتاء؟

لا. لكي يحصل الحيوان على لتر ماء، عليه أن يأكل نحو عشرة لترات من الثلج الهش، ويستهلك حرارة جسمه في إذابته، والماء الذائب خالٍ من الأملاح. والتوصيات البيطرية لمربي الأغنام تنصح صراحةً بعدم السقي بالثلج، لأنه يسبب انخفاض حرارة الجسم والأمراض. في الحظيرة، حين تأكل الأغنام الدريس الجاف، يجب أن يكون الماء في الحوض، بدرجة حرارة لا تقل عن 8–10 درجات مئوية.

ما الماء الذي يُعدّ مالحًا للأغنام؟

حتى 1 000 ملغ/لتر من الأملاح الكلية يكون الماء جيدًا، وحتى 3 000 ملغ/لتر يصلح لكل المجموعات، بما فيها الصغار. ومن 3 000 إلى 5 000 ملغ/لتر يُعطى للحيوانات البالغة، لا للحملان ولا للنعاج المرضعة. وفوق 7 000 ملغ/لتر تبدأ الأغنام بالامتناع عن الشرب ويصيبها الجفاف. تتحمل النعجة البالغة غير الحامل ماءً أشد ملوحة (يسمح المعيار الأسترالي بما يصل إلى 12,8 غ/لتر)، لكن هذا أقصى ما تتحمله لتبقى حية، لا ما تعمل به المزرعة.

كم مشربًا يلزم لقطيع من 100 رأس؟

إذا كان الماء متاحًا طوال الوقت: مشرب واحد لكل 40–50 نعجة، أي 2–3 نقاط ماء لكل مئة نعجة، ونقطتان على الأقل في كل الأحوال. وللكباش المعيار أشد: مشرب واحد لكل 10 رؤوس. وإذا سقيت المجموعة كلها دفعة واحدة من حوض مشترك، فاحسب 20–25 سم من طول الحوض لكل رأس يشرب في الوقت نفسه.