Erkek guzyny biçmek: semretmek üçin gerekmi, haýsy ýaşda?

Biçilmedik erkek guzy 8 aýlykda biçilenden 4,4 kg agyr, ýagny her başdan takmynan 242 000 sum. Biçmek haçan gerek, haýsy ýaşda we nähili biçmeli, guzyny ýitirmez ýaly.

Semretmek üçin erkek guzylary biçmelimi? Köplenç ýok: erkek guzy 6–8 aýlyga çenli satylsa ýa-da urkaçy toklulardan we ene goýunlardan aýry saklansa, biçilmedik guzy çaltrak ösýär we her kilogram agram artyşyna az iým sarp edýär. Karaçaý tohumy bilen geçirilen barlagda 8 aýlykda erkek guzy 41,6 kg çekdi, onuň bilen deň ýaşly biçilen guzy bolsa 37,2 kg: tapawut 4,4 kg, ýagny 2026-njy ýylyň sentýabr bahalary boýunça her başdan 242 000 sum (≈ 20 $) töweregi. Erkek guzy 5 aýdan soň umumy sürüde galanda ýa-da ony bir ýyldan uzak saklananda biçmek gerek. Şonda ony ömrüniň ilkinji hepdesinde rezin halka bilen biçýärler.

Biçilen goç (biçilen tokly) — biçilen erkek goýun. Makaladaky bahalar 2026-njy ýylyň sentýabry boýunça: ýaş malyň diri agramy kilesi 55 000 sum (adaty 55 000–65 000 aralygyň aşaky çägi), Özbegistanyň Merkezi bankynyň 2026-njy ýylyň 19-njy sentýabryndaky kursy — 1 dollar 11 840 sum.

Semretmede biçilmedik erkek guzy näme üçin biçilenden bähbitli?

Erkek guzynyň ýumurtgalary testosteron öndürýär, ol bolsa myşsanyň we süňkleriň ösüşini çaltlandyrýar. Biçilen guzuda madda çalşygy haýallaýar, iým ete garanyňda ýaga çalt geçýär. Şonuň üçin dürli ýurtlaryň barlaglarynda gaýtalanýan üç tapawut bar:

• agram artyşy ýokary: Translational Animal Science žurnalynda 2025-nji ýylda çap edilen synagda 8 hepdelik semretmede erkek guzylar günde 394 g, biçilen goçlar 324 g agram goşdy: biçilmediklerde agram artyşy 22% ýokary;
• her kilogram artyş üçin iým az: şol synagda biçilmedik erkek guzylara goşulan her kilogram agram üçin takmynan 12% az iým gerek boldy;
• et ýagsyzrak: deri astynda ýag az, myşsa köp — köp synaglaryň maglumatyny Meat Science žurnalyndaky metaseljerme (2014) şeýle jemleýär.

Ol synag ABŞ-da Ýewropa gelip çykyşly et tohumlarynda geçirildi. Biziň guýrukly goçlarymyza Karaçaý gödek ýüňli tohumy ýakyn: M. S. Gabaýewiň barlagynda (2021) biçilmedik erkek guzylar we 2–3 hepdelikde biçilen guzylar bir şertde bakyldy we 8 aýlyga çenli agramy çekildi.

* Diri agramyň kilesi 55 000 sumdan, 2026-njy ýylyň sentýabry.

Tapawut ýaşa görä artýar: 4 aýlykda ol diýen ýaly bildirmeýär, 8 aýlykda biçilen goçuň agramynyň 12%-ine golaý bolýar. 8 aýlyk erkek guzynyň soýulan eti 21,2 kg çekdi, biçilen goçuňky bolsa 17,9 kg. Biçilen goçlaryň guýrugy-da uly bolmady: biçilmediklerde 1,7 kg, biçilenlerde 1,5 kg.

Ähli erkek guzylar biçilse, hojalyk näçe ýitirýär?

Ýazky guzlamadan 50 sany erkek guzy alalyň, olary semredip 8 aýlykda satýarlar. Olaryň hemmesi biçilse, şol synagyň maglumatlaryna görä hojalyk 4,4 kg × 50 baş = 220 kg diri agram az alar. 55 000 sumdan bu 12,1 mln sum (≈ 1 020 $), üstesine iým, zähmet we kaşar şol bir bolsa-da. 6 aýlykda satylanda tapawut azrak: 3,5 kg × 50 baş, ýagny 9,6 mln sum (≈ 810 $).

Bir synagyň sanlary her süride edil şeýle bolmaýar: tohum, berilýän iým we satuw ýaşy tapawudy üýtgedýär. Muny öz erkek guzylaryňyzda diňe terezi bilen barlap bolýar. Erkek guzylary we biçilen goçlary şol bir günde aýda bir gezek çekiň we günlük agram artyşyny deňeşdiriň. QoyHunter — goýun hasaby üçin CRM — we bazar.qoyhunter.com bazary her erkek guzynyň günlük agram artyşyny çekimlere görä hasaplap bilýär, şonuň üçin toparlaryň tapawudy bir-iki aýdan görünýär. Semretmäge öz erkek guzylaryňyz az bolsa, ýaş mal satlyk guzy we goýun bildirişleri arkaly tapyp bilersiňiz.

Erkek guzyny haçan biçmeli?

Erkek guzylar 5–7 aýlykda jynsy ýetişýär. Şu ýaşdan biçilmedik erkek guzy umumy sürüde urkaçy toklulary we ene goýunlary bogaz edýär, uruşýar we agram artdyrmaga däl-de, goýun kowalamaga güýç sarp edýär. Erkek guzylary üç ýagdaýda biçmeli.

1. Erkek guzylar 5 aýdan soň urkaçy toklular bilen galýar, olary aýry agylda saklamaga ýer ýok. Urkaçy toklu uly ene goýunyň agramynyň 65–70%-ine ýetende höwre goýulýar — bu barada urkaçy toklyny haýsy ýaşda höwre goýmaly makalasynda jikme-jik ýazylan. 5–6 aýlykda tötänden bogaz bolan toklu ösüp ýetişmänkä guzlaýar: agyr guzlama, gowşak guzy we özi hem ösüşden galýan ene goýun.
2. Goç bir ýyldan uzak saklanýar ýa-da semredilmän öride bakylýar. Biçilmedik uly goçlar bir toparda süsüşýär, goýun eti barlaglaryna görä biçilmedik goçlaryň eti gaty we ysy güýçli.
3. Erkek guzy tohumlyga ýaramaýar, sürüni bolsa toparlara bölmeýärsiňiz. Biçilmän galan ýaramaz goç ene goýunlary bogaz edip, indiki ýylyň guzularyny bozar. Tohum üçin diňe köp guzlaýan ene goýunlaryň iň gowy erkek guzylaryny galdyrýarlar; şeýleleriňiz ýok bolsa, tohumlyk goç satyn alýarlar — mysal üçin, satlyk gisar goçlary katalogyň aýratyn bölüminde bar.

Erkek guzylar 6–8 aýlyga çenli satylsa ýa-da 3–4 aýlykda höwür seçilip aýry toparda saklansa, biçmek adatça gerek däl. Şotlandiýanyň oba hojalyk maslahat gullugy FAS hem 2025-nji ýylyň tehniki býulleteninde şeýle pikir ýöredýär: guzular jynsy ýetişmänkä semredilip ete tabşyrylsa, biçmegiň zerurlygy ýok diýen ýaly.

Muny güýzde däl, guzlama wagtynda çözmeli: biçmek arzan we howpsuz diňe ömrüň ilkinji hepdesinde. Şonuň üçin guzlamadan öň erkek guzylaryň haýsy bölegini ýaş wagty satjakdygyňyzy, haýsyny uzak saklajakdygyňyzy kesgitläň.

Guzyny haýsy ýaşda biçmeli?

Guzyny biçmegiň iň gowy wagty — ömrüniň 2-nji gününden 7-nji gününe çenli. Ilkinji gije-gündizde oňa degmeýärler: guzy enesine öwrenişip, uwuz emmeli. Ilkinji hepdeden soň agyry we stres güýçli. Mysal üçin, Şotlandiýanyň düzgünleri: 7 günden uly guza rezin halkany ol ýerde diňe agyry aýyryjy bilen dakmaga rugsat berilýär, 3 aýdan soň erkek guzyny diňe weterinar anesteziýa bilen biçýär.

Giç biçmek — «haýsysynyň tohuma galjagy görünýänçä garaşaryn» — iň gymmat düşýär. Ýara täze doglan guzynyňkydan uly, gan köp, ýyly aýlarda ýara siňek gonýar, ýara bitýänçä agram artyşy peselýär. Erkek guzy 4–5 aýlyga çenli biçilmän ulalan bolsa, ony biçmän, ýetişmänkä satmak ýa-da urkaçy toklulardan aýyrmak has bähbitli.

Erkek guzyny haýsy usul bilen biçmeli?

Gysgaldylan ýumurtga haltasy — ýumurtgalary garyn diwaryna gysyp, halkany olaryň aşagyndaky boş ýumurtga haltasyna geýdirýän usul. Testosteron galýar, şonuň üçin beýle erkek guzular diýen ýaly biçilmedikler ýaly ösýär: Journal of Animal Science žurnalynda 2021-nji ýylda çap edilen öri tejribesinde olar günde 132 g agram goşdy, biçilenler bolsa 102 g. Emma bedeniň ýylysynda urug diňe erbet ýetişýär, düýbünden ýok bolmaýar. Bu ýarym çäre: beýle goçlary urkaçy toklularyň ýanynda saklamak baribir bolmaýar.

Biçilen guzy ölmez ýaly näme etmeli?

• Tetanus. Halkanyň aşagynda ölýän dokuma tetanus mikroby üçin amatly ýer. Iň gowy gorag — ene goýunlara guzlamazdan 2–6 hepde öň düzüminde tetanus bolan waksina sanjymak (adatça bu klostridiozlara garşy köp düzümli waksinalar): guzular goragy uwuz bilen alýar, şol bir wagtda enterotoksemiýadan hem goralýar. Ene goýunlara sanjym edilmedik bolsa, guzyny biçenlerinde oňa tetanusa garşy serum sanjylýar. Waksinany, serumy, dozalary we agyry aýryjyny weterinar saýlaýar.
• Halkadan soň gözegçilik. Halkanyň aşagyndaky ýumurtga haltasy 2–4 hepdäniň içinde gurap düşmeli. Halkanyň ýokarsynda çiş, ýiriň, erbet ys, guzy ýatyp emmeýär — şol gün weterinary çagyryň.
• Arassalyk. Biçilen guzulary gury, arassa düşegiň üstünde saklaýarlar, ýyly wagtda ýarany çybyna garşy serişde bilen bejerýärler.
• Semretmekde daş keseli. Daşlar biçmekden däl-de, iýmden emele gelýär: däne iýdirilende kalsiý bilen fosforyň deňagramlylygy bozulýar we suw ýetmeýär. Emma ömrüniň ilkinji hepdelerinde biçilen goçuň peşew ýoly dar bolýar, daş onda aňsat dykylýar — MSD (Merck) weterinar gollanmasy ir biçmegi ýoluň dykylmagynyň howp faktory hasaplaýar. Şonuň üçin däne bilen semredilýän biçilen goçlarda kalsiý bilen fosforyň gatnaşygyny takmynan 2:1 saklaýarlar we suwy çäklendirmän berýärler. Eger goçlary öňünden güýçli däne bilen semretmäge taýýarlaýan bolsaňyz, olary soňrak, 2–3 aýlygynda gysgyç bilen biçip bolýar: şol gollanma görä, 8 hepdeden öň biçilmese, ýol giňräk galýar. Daşlar barada giňişleýin — semredilýän goçlarda asidoz we daş keseli makalasynda.

Köp berilýän soraglar

5–6 aýlyk goçy biçip bolarmy?

Bolýar, ýöne bu eýesiniň halka bilen edýän işi däl, weterinaryň agyry aýryjy bilen edýän işi. 5–6 aýlyk goç üçin bu uly operasiýa: gan akýar, açyk ýara, ýokançlyk howpy, ýara bitýänçä bolsa agram artmagy togtaýar. Eger goç ýakyn 2–3 aýda satyljak bolsa, ony biçmän, urkaçy toklulardan we ene goýunlardan aýyrmak peýdaly.

Biçilen goç köp ýag we guýruk ýygnaýar diýenleri dogrumy?

Biçilen goçlaryň leşinde ýag ortaça köp bolýar, muny dürli ýurtlaryň barlaglary tassyklaýar. Emma guýruk biçmekden ulalmaýar: karaçaý tohumynda geçirilen tejribede 8 aýlykda biçilmedik goçuň guýrugy 1,7 kg, biçilen goçuňky 1,5 kg çekdi. Şol bir wagtda biçilen goçuň diri agramy 4,4 kg az boldy.

Ähli erkek guzulary biçsek, näçe pul ýitýär?

Karaçaý tohumynda geçirilen tejribäniň maglumatyna görä, 8 aýlyk bolanda biçilen goç biçilmedik deň-duşundan 4,4 kg ýeňil bolýar. Diri agramyň kilogramy 55 000 sum bolanda (2026-njy ýylyň sentýabry) bu her başdan takmynan 242 000 sum (≈ 20 $), 50 baş goçdan 12,1 mln sum (≈ 1 020 $) — şol bir iým bilen.

Agram artyşyny ýitirmejek bolsam, biçmegiň ýerine näme etmeli?

Üç ýol bar: goçlary urkaçy toklulary basyp başlamanka, 6–8 aýlygyna çenli satmak; guzulary 3–4 aýlygynda enesinden aýyryp, goçlary aýry süride saklamak; ýa-da ömrüniň ilkinji hepdesinde ýumurtga haltasyny gysgaltmak. Soňky usul agram artyşyny saklaýar, ýöne nesil bermezligini kepillendirmeýär, şonuň üçin bu ýagdaýda hem aýry saklamak gerek.