Pichanning uchdan biri — oyoq ostiga: oxurdagi yoʻqotishlar va arpani maydalash kerakmi

Pichan yerga tashlanganda suruv ozuqaning 20–40% ini yoʻqotadi, va birinchi navbatda eng qimmatlisi — beda bargi ketadi. 31 boshli suruv misolida qishlov davomidagi yoʻqotish qanchaga tushishini (taxminan 3,2 mln soʻm, ≈ 270 $), qanday oxur bu pulni qaytarishini va nega qoʻylarga arpani maydalash shart emasligini hisoblaymiz.

Sotib olingan yem bilan yeyilgan yem — ikki xil tonna. Ombor bilan qorin oʻrtasida oxur turadi, va shu qisqa masofada xoʻjalik pichanning oʻndan bir qismidan qirq foizigacha qismini yoʻqotadi. Yoʻqolgan yem shunchaki yoʻqolib qolmaydi: qoʻy eng mazalisini yeydi, qolganini esa oyoq osti qilib buzadi, va chiqindiga birinchi navbatda beda barglari ketadi — oqsil joylashgan aynan shu qism.

Quyida — turli usulda ozuqa berishda yoʻqotish raqamlari, 31 boshli suruv uchun bitta qishlovdagi yoʻqotish hisobi (taxminan 3,2 mln soʻm, ≈ 270 $), bu pulni qaytarib beradigan oxur qurilishi va har kuzda beriladigan savolga javob: arpani maydalash kerakmi.

Yem ombor bilan qorin oʻrtasida qayerga ketadi

Qoʻy — tanlab yeydigan hayvon. Bir bogʻlam bedadan u barglari va yumshoq uchlarini tanlab oladi, dagʻal poyalarini esa qoldiradi. U ozuqani tanlab-saralayotgan paytda pichanning bir qismi oyoq ostiga tushadi, va shu yerdan yoʻqotishlar arifmetikasi boshlanadi:

• Saralash. Beda bargida taxminan 30% xom oqsil boʻladi, poyada esa bor-yoʻgʻi 6–8%; tyukning toʻyimlilik qiymatining taxminan 70%i barglarga toʻgʻri keladi. Toʻkilib qolgan barg — bu «bir oz pichan» emas, bu uning eng qimmat qismi. Yoʻqotilgan qismning toʻyimliligi doim ozuqaning oʻrtacha toʻyimliligidan yuqori boʻladi.
• Oyoq osti qilish. Yerga tushgan pichanni qoʻylar bir necha soat ichida loy va goʻngga aylantirib tashlaydi.
• Ifloslanish. Goʻng va siydik bilan ifloslangan yemni hayvonlar yemaydi — hatto ochlaridan boʻlsa ham. U yerda yotib qoladi va toʻshamaga aylanadi.
• Shamol va yogʻin. Shamolli kunda ochiq maydonda ozuqa berish — bu soʻzning toʻgʻri maʼnosida yemni sochib tashlash demakdir.
• Parazitlar. Yerdan pichan va donni terib yeyish bilan birga qoʻylar goʻngdagi gijja tuxumlarini ham yutib yuboradi. Keyin — gijjadan tozalash va pasaygan vazn qoʻshimchasi, yaʼni yana bir xarajat moddasi.

Qancha yoʻqoladi: ozuqa berish usullari boʻyicha raqamlar

Ozuqa sinovlarida farq katta — bu bir martada qancha yem berilishiga, panjara va poddon borligiga, oxur oldida qanchalik zichlik borligiga bogʻliq. Lekin kattalik tartibi barqaror takrorlanadi:

Yerga berishda pastki chegara — pichan kichik porsiyalarda va darhol berilganda kuzatiladi; yuqori chegara — rulon yoki katta bogʻlam bir hafta davomida toʻsiqsiz maydonda turib qolganda. Oxur sinovlarida farq yanada kengroq: poddonli yopiq konstruksiyalarda 2–3%dan tortib, hech qanday himoyasiz yerda yotgan yemda 40% va undan koʻprogigacha.

Eng muhim detal — poddon. Panjara pichanni bogʻlam-bogʻlam tashqariga sugʻurib olishga yoʻl qoʻymaydi, uning ostidagi novcha esa toʻkilgan bargni ushlab qoladi, keyin hayvonlar uni terib yeydi. Poddonsiz oxur sezilarli darajada koʻproq yoʻqotadi: toʻkilgan hamma narsa yerda qolib ketadi.

Ikkinchi muhim omil — bir martada qancha yem berilishi. Oxurda suruv bir oʻtirishda yeyishi mumkin boʻlganidan ancha koʻp pichan boʻlsa, qoʻylar uni kunlab tanlab-saralaydi va yarmini buzadi. Agar berilgan porsiya bir necha soatga moʻljallangan boʻlsa — tanlashga unchalik narsa qolmaydi, va poyalar ham ishga ketadi.

31 boshli suruvda pulni hisoblaymiz

20 ta sovliq, 10 ta toʻqli va bitta qoʻchqor-urchitgichdan iborat xoʻjalikni va 135 kunlik qishlov davrini olamiz — bu «Qishga qoʻyga qancha pichan kerak» maqolasidagi bilan bir xil boshlangʻich maʼlumotlar. Sof ehtiyoj, yaʼni hayvon tanasiga yetib borishi kerak boʻlgan pichan:

20 × 240 kg + 10 × 170 kg + 300 kg = taxminan 6,8 tonna.

Sotib olishga esa koʻproq toʻgʻri keladi — aynan sizning ozuqa berish usulingiz qancha yoʻqotsa, shuncha koʻp. Narxlarni yozgi, oʻrim mavsumidagi holatda olamiz: beda pichanining 1 kilogrammi 1 100 soʻm (≈ tonnasi 1,1 mln soʻm, taxminan 92 $), kurs — dollar uchun taxminan 11 900 soʻm.

Eng yomon va eng yaxshi variant orasidagi farq — bitta qishlov uchun 2,8 mln soʻm (≈ 235 $). Bunga donni ham qoʻshing: bunday suruv uchun 1,4 tonna kontsentrat kerak boʻladi. Yerdagi don yoʻqotishini ehtiyotkorlik bilan hisoblasangiz ham — novvondagi 2%ga qarshi 10% — bu yana taxminan 450 ming soʻm (≈ 38 $) demakdir.

Jami — taxminan 3,2 mln soʻm (≈ 270 $). Tirik vazn narxi 55 ming soʻm/kg boʻyicha hisoblaganda bu 58 kilogramm tirik vazn — har qishda loyga bosib yuboradigan butun bir boʻrdoqi qoʻchqor demakdir. Va bu bor-yoʻgʻi 31 boshli suruvda; yuz boshli sovliq podasida hisob oʻn million soʻmdan oshib ketadi.

Agar pichan yozda emas, yanvarda sotib olingan boʻlsa, jadvaldagi barcha raqamlarni bir yarim-ikki barobarga koʻpaytiring. Shunda oyoq ostidagi xuddi shu bogʻlam ikki baravar qimmatga tushadi.

Qoʻylarga qanday oxur kerak

Qoʻylar uchun oxur — bu KRSning kichraytirilgan novvoni emas. Talablar oddiy, va deyarli hamma narsa xoʻjalikda mavjud boʻlgan materiallardan qilinadi.

Ozuqlanish fronti — asosiy raqam. Agar pichan porsiyalarda berilsa va hammasi bir vaqtda kelsa, kattalar qoʻyiga 30–45 sm, toʻqli boshiga 20–30 sm va qoʻzili sovliqqa 60–75 sm kerak boʻladi. Agar oxurda pichan doim turib, hayvonlar navbat bilan kelsa, 15–20 sm yetarli. Front yetishmasa — kuchlilar ojizlarni siqib chiqaradi, oxur oldida tirbandlik boʻladi, yem yerga uchadi, boʻgʻoz sovliqlar va toʻqlilar esa toʻyib yemaydi.

Ochiq bort oʻrniga panjara. Ochiq bort orqali qoʻy boshini silkitib pichanni tashqariga otadi — aynan shu yoʻl bilan oʻsha 10–15% yigʻiladi. Lekin reykalar orasidagi tirqish «koʻz bilan chamalab» olinmaydi: u yo boshi umuman sigʻmaydigan tor, 8–10 sm, hayvon panjara orasidan yesin, yo boshi erkin kirib-chiqadigan keng, 18–20 sm dan yuqori boʻlishi kerak. Oraliq 12–15 sm — eng xavfli oʻlcham: qoʻy boshini tiqib kiritadi-yu, chiqara olmay qoladi. Shoxli hayvonlar va aralash guruhlar uchun qiya reykalar yoki V-shaklidagi tirqishlar xavfsizroq: bosh pastda, kengroq joydan kiradi va yuqoriga tortib chiqariladi.

Panjara ostidagi poddon. Oxurning butun uzunligi boʻylab 25–35 sm kenglikdagi novcha toʻkilgan qismini ushlab qoladi. Bu — eng arzon va eng tez oʻzini oqlaydigan detal.

Panjarani oʻzingiz payvandlashga vaqt boʻlmasa, poddonli tayyor oxur yillik pichan yoʻqotishidan arzon turadi: qoʻylar uchun oxur va panjara sotib olish narx va oldi kengligi boʻyicha solishtirish osonroq.

Balandligi. Panjaraning pastki chekkasi — koʻkrak sathida boʻlishi kerak, shunda hayvonning boʻyni tabiiy holatda turadi. Juda past boʻlsa — ichiga oyoq bilan kirib, yemni iflos qiladi; juda baland boʻlsa — pichan boshiga toʻkiladi va junga botadi, qoʻzilar esa oxurga umuman yetib bora olmaydi.

Don uchun alohida oxur. Kontsentratlar tozalash oson boʻlgan silliq tubli novvonda beriladi: novvon tagida qolgan don qoldiqlari, ayniqsa novvon hoʻllansa, achib ketadi.

Bunday oxur uchun material yoʻqotilgan 2,8 mln soʻmlik pichan bilan solishtirib boʻlmas darajada arzon — u birinchi qishlovdayoq, koʻpincha birinchi oyidayoq oʻzini oqlaydi. Hatto oraliq qadam — pichanni yerga tashlashni shunchaki toʻxtatish ham — yutuqning katta qismini olib beradi.

Arpani maydalash kerakmi: qisqa javob — yoʻq

Kuzda don sotib olgan fermer tegirmonga boradi — «yaxshiroq oʻzlashsin» deb. Qoʻylar uchun bu ortiqcha xarajat, xolos.

Qoʻylar ozuqani sinchiklab chaynaydi va kavsh qaytarish paytida uni yana bir bor maydalab oʻtadi, shuning uchun butun donni ular maydalangan dondek deyarli bir xil hazm qiladi. Don qayta ishlanishi haqiqatan ham kerak boʻlgan yirik shoxli chorvadan farqli oʻlaroq, kattalar qoʻyiga arpa, makkajoʻxori va bugʻdoyni butun holda berish mumkin — va qoʻy boqish boʻyicha mutaxassislar aynan shuni tavsiya qiladi.

Baribir maydalasangiz, nimalarni yoʻqotasiz:

• Maydalash haqi — hech qanday qoʻshimcha bermaydigan ish uchun toʻlanadigan toʻgʻridan-toʻgʻri pul.
• Mayda zarra va changni. Oxurdagi changsimon qism yeyilmaydi, uyushib qoladi va buziladi. Maydalash qanchalik mayin boʻlsa, bu ulush shuncha katta boʻladi.
• Rubets salomatligini. Mayda maydalangan don rubetsda butun dondan tezroq achiydi, va bir xil miqdordagi kontsentratda ham atsidoz xavfi yuqoriroq boʻladi. Atsidoz har qanday tegirmondan qimmatroqqa tushadi: bu — halok boʻlgan yoki boʻrdoqilashdan chetlashtirilgan hayvonlar demakdir.

Qayta ishlash haqiqatan ham oʻzini oqlaydigan holatlar: tishlari yeyilgan, sinigan yoki tushib ketgan qari qoʻylar (odatda besh yoshdan oshgan hayvonlar) va, zarur boʻlsa, qoʻzilar ratsionida. Asosiy soʻz — yirik: yassilangan yoki yirik maydalangan holda, lekin un emas. Aytmoqchi, sinovlarda qoʻzilarni boʻrdoqilashda butun don ham maydalangandan kam boʻlmagan vazn qoʻshimchasini bergan, rubets esa bunda yanada barqarorroq ishlagan.

Va yana bitta qoida, maydalanganmi-yoʻqmi — bundan qatʼi nazar amal qiladi: don doim novvonga, hech qachon yerga. Oyoq osti qilingan don oyoq osti qilingan pichandan bir necha barobar qimmatga tushadi.

Oxur atrofidagi uch sokin yoʻqotish

Suv. Har kilogramm quruq yem uchun qoʻyga 2–3 litr suv kerak: qishki quruq ratsiondagi kattalar hayvoniga sutkasiga taxminan 4 litr, emizikli sovliqqa esa 6 litrgacha toʻgʻri keladi. Muzlagan, iflos yoki uzoqda turgan suv yemning yeyilishini pasaytiradi — hayvon shunchaki kamroq yeydi. Yem esa toʻliq sotib olingan boʻladi. Suvni erkin ichiring va qishda muz qatlamini kuzatib turing.

Kuniga bitta katta porsiya, ikki-uchta oʻrniga. Sutkalik yemni bir martada tashladingiz — qoʻylar eng yaxshisini tanlab, qolganini buzadi. Kuniga ikki-uch marta berish yoki panjarali oxurda erkin pichan xuddi shu yem ogʻirligida sezilarli darajada kamroq isrof beradi.

Saqlash. Ochiq osmon ostidagi tyuklar yuqoridan hoʻllanadi va pastdan namlik tortadi, chirigan pichanni hayvonlar yemaydi. Zaxirani qanday hisoblash va saqlash kerakligini «Qishga qoʻyga qancha pichan kerak» maqolasida koʻrib chiqqan edik.

Qishlov boshlanishidan oldin nima qilish kerak

1. Ozuqlanish frontini hisoblang: barcha oxurlarning umumiy uzunligini bosh soniga boʻling. Porsiyali berishda kattalar qoʻyiga 30 sm dan kam boʻlsa — qoʻshimcha boʻlim qoʻshing.
2. Oxurlarga qiya panjara oʻrnating (tirqish 8–10 sm yoki 18–20 sm dan yuqori, lekin oraliq oʻlcham emas) va uning ostiga poddon qoʻying.
3. Pichan va donni yerga tashlashni toʻxtating — bu xoʻjalikdagi eng qimmatga tushadigan odat.
4. Bir necha soatlik porsiyalarda bering, butun sutkaga oldindan emas.
5. Donni butun holda bering; faqat tishsiz qari qoʻylarga va, zarur boʻlsa, qoʻzilarga yirik qilib maydalang.
6. Suvni tekshiring: muzlamaydigan, toza, oxur yaqinida boʻlishi kerak.

Yana bir narsa: samarani koʻrish uchun yoʻqotishlarni oʻlchash kerak. Haftasiga qancha tyuk sarflanganini va oziqlantirishda nechta bosh turganini yozib boring — shunda bosh boshiga kunlik sarf tuygʻu emas, koʻzga koʻrinadigan raqamga aylanadi. Yem va suruv hisobi dasturida xoʻjalik va suruv hisobi bepul yuritiladi: qishlovda nechta hayvon turibdi, kimlar ajratib olindi, kimlar boʻrdoqiga qoʻyildi — aynan shulardan yem hisobi kelib chiqadi.